海帶的做法有哪些,怎么做牛肉海帶湯好喝,下面一起來看看它的詳細做法介紹。
原料:
食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜5克香油1.5湯匙韓國大醬1湯匙水適量
做法:
1.取一片干的海帶,用清水泡發(fā)
2.海帶按需泡發(fā)好,蒜切成蒜蓉,牛肉洗凈
3.牛肉切小塊放入一半的蒜蓉、1/2湯匙醬油和1/2湯匙香油腌制15分鐘
4.鍋中倒1湯匙香油,油熱后放入切好的牛肉塊翻炒3分鐘左右
5.再倒入足量熱水,中小火煮50分鐘
6.向鍋中加入韓國大醬、海帶、繼續(xù)小火煮20分鐘后放入蒜蓉、鹽調味出鍋即可
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