主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 綠甘藍燒海帶的做法 新穎搭配出美味

綠甘藍燒海帶的做法 新穎搭配出美味

  海帶營養(yǎng)價值極高,做法超多,許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“綠甘藍燒海帶的做法 新穎搭配出美味”,一起來看下吧!

  首先來看下綠甘藍燒海帶的做法:

  材料:綠甘藍,海帶,油,鹽,生抽,蔥等

  步驟:

  1把所需材料都準備好

  2把洗凈的泡發(fā)海帶切塊。

  3把綠甘藍洗凈切塊。

  4鍋燒開水,放入綠甘藍焯熟。

  5撈出過冷水。

  6熱油,炒香蔥花。

  7放入攥干水分的綠甘藍。

  8然后放入海帶。

  9將其翻炒均勻。

  10加適量生抽。

綠甘藍燒海帶的做法 新穎搭配出美味
綠甘藍燒海帶的做法 新穎搭配出美味(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  11加鹽調(diào)味。

  12加少許水燒制2分鐘,即可關火。

  13出鍋裝盤,即可上桌食用。

  以上主要介紹了綠甘藍燒海帶的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關于海帶的相關知識。

  海帶的其它美味吃法推薦

  海帶雞蛋卷

  材料:海帶,雞蛋,生抽,醋,辣椒油,花椒油,香油,鹽等

  步驟:

  1鮮海帶仔細清洗干凈

  2切成20CM的長條

  3再切成寬4cm的片

  4鍋內(nèi)加水加鹽燒開,將海帶放鍋中煮10分鐘

  5煮好的海帶撈出用涼水過涼

  6雞蛋磕入碗中加鹽劃散

  7將雞蛋分次攤成蛋皮

  8切成與海帶差不多大小的尺寸

  9海帶攤平,鋪上蛋皮

  10沿邊慢慢卷起

  11用牙簽固定住

  12鮮貝露調(diào)味汁、香油、醋、辣椒油、生抽、花椒油調(diào)成汁,吃時佐汁同食即可

  海帶拌粉絲

  材料:粉絲,海帶,牛肉絲,蒸魚豉油,香油,辣椒油,香醋,鹽,雞精,白糖,蒜蓉,蔥花等

  步驟:

  1準備好材料

  2海帶洗干凈用清水泡一個小時,粉絲用水泡一個小時

  3泡發(fā)好的海帶切細絲

  4鍋中燒開水,下粉絲燙熟,撈出放較大的碗中

  5下海帶絲燙熟撈出

  6三湯匙豉油,一湯匙香油,一湯匙辣椒油,少量花椒粉,少量鹽,少量白糖,少量雞精,一湯匙蒜蓉,少量蔥花,一湯匙香醋,二湯匙涼開水調(diào)成汁

  7將調(diào)好的汁水倒入粉絲海帶絲中拌勻,撒上少量香辣肉絲即可

  日常生活中吃海帶注意事項

  1、別把海帶當主食吃

  不能長期的將海帶當做主食,這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應先用水漂洗,使砷溶于水。

  2、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果

  吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果,因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

  3、海帶不能長時間浸泡

  海帶食前不要長時間浸泡,因為浸泡時間過長,海帶中的營養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水,營養(yǎng)價值就會降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。

  以上就是關于:“綠甘藍燒海帶的做法 新穎搭配出美味”的分享,希望對你有幫助。

       推薦閱讀

       海帶怎么洗才能洗干凈 清洗后再泡6小時

  如何自制海帶面膜 海帶面膜的功效是什么

免責聲明:該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多