嬰兒在喂養(yǎng)方面不能夠僅僅依靠母乳或者配方奶來為維持營養(yǎng),到了適當(dāng)?shù)脑慢g之后,要給寶寶增加合理的輔食喂養(yǎng),增強(qiáng)寶寶的咀嚼訓(xùn)練,同時補(bǔ)充寶寶所需營養(yǎng)。
隨著月齡的增長,小嬰兒在喂養(yǎng)方面不能夠僅僅依靠母乳或者配方奶來為維持營養(yǎng),到了適當(dāng)?shù)脑慢g之后,如果沒有給寶寶增加合理的輔食喂養(yǎng),則會錯過寶寶的最佳咀嚼訓(xùn)練時間,同時還可能引起寶寶的營養(yǎng)不良。在此介紹三款嬰兒食譜,供您參考:
♦ 玉米面粥
又稱為糊涂粥。玉米屬于粗糧,其營養(yǎng)價值較高,每一百克玉米面的脂肪含量為1.5可,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了精密白面,而且玉米的含鈣量也很高,在谷物中很少見。這款食品適合7-8個月的寶寶食用。
其具體做法是:將玉米面加水調(diào)成糊狀后,待鍋內(nèi)水煮沸,則開始倒入玉米糊,邊倒邊用筷子攪拌,一直等到粥煮開后改成小火,繼續(xù)攪拌至透明狀,可多煮一會兒就完成了。如果粥中加入一些棗泥,或者采用新鮮的玉米,則味道更香甜,寶寶更愛吃。
♦蘋果胡蘿卜泥
蘋果含有多種維生素、可溶性纖維果膠和酸類物質(zhì),而胡蘿卜所含的維生素、胡蘿卜素、鈣等營養(yǎng)素對于寶寶的健康發(fā)育有很好的幫助作用。這款食品適合6-8個月的寶寶。
其做法為選用20克蘋果和100克胡蘿卜,分別去皮,擦成泥狀形式,然后將二者混合,用大約20毫升水將其調(diào)成稀狀,然后放入微波爐中大概清蒸1分鐘左右即可食用,如果是普通清蒸,則適當(dāng)延長時間,大約2、3分鐘的樣子,晾涼后則可以給寶寶喂食。
♦南瓜粥
南瓜的營養(yǎng)很全面,其中含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、纖維素、果膠等,其營養(yǎng)價值很高。中醫(yī)認(rèn)為性味甘、溫,具有清熱解毒和補(bǔ)中益氣的良效。而大米富含蛋白質(zhì)、脂肪、然水化合物和鈣等元素。南瓜粥適合6-9個月嬰兒食用。
具體做法為將大米洗凈后浸泡一小時左右,同時將南瓜去皮切成小薄丁,將大米與南瓜加上適當(dāng)?shù)乃湃脲亙?nèi)煮沸,然后用小火再煮三十分鐘左右,直至粥爛為止。
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