相信很多新手媽媽都有這樣的困擾:一歲寶寶吃什么好呢?以下是適合一歲寶寶的食譜,新手媽媽們快來(lái)看看吧。
適合一歲寶寶的食譜
魚肉水餃
原料:鮮凈魚肉50克,面粉50克,肥豬肉7克,韭菜15克,香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許,雞湯25克。
做法:將魚肉、肥肉清洗干凈,剁成肉末,加雞湯、精鹽、醬油、味精一起攪拌成糊狀,再加剩余的原料。接著,面粉加水揉成面團(tuán),加入料,放入有清水的鍋中,浮起后,撈出即成。
栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3個(gè),精鹽少許。
做法:將栗子的外皮剝?nèi)?,放在鍋中加水煮熟,再與大米粥一起煮,時(shí)間大約為30分鐘,熟后加少許精鹽,就可以喂給寶寶吃了。記得將栗子弄碎再給寶寶吃,粥可以直接吃。
牛奶蛋
材料:雞蛋1個(gè),牛奶1杯。
做法:將雞蛋打碎,蛋黃和蛋白分開,打發(fā)至起泡,加入牛奶、白糖,攪拌均勻,倒入鍋中煮熟,即可食用。
黃魚小餡餅
原料:凈黃魚肉50克,雞蛋1個(gè),牛奶50克,蔥頭25克,植物油、淀粉各適量,精鹽少許。
做法:將黃魚肉洗凈,剁成魚泥放入碗內(nèi),加調(diào)料攪拌成魚肉餡,放在平底鍋中加油煎至兩面呈金黃色,即可喂給寶寶食用。
魚粥
材料:青魚、帶魚或鰻魚一條,食鹽、蔥、酒少許。
做法:將魚清洗干凈,去除魚鱗,放在鍋中蒸熟,接著去骨取魚肉,放入鍋中加粳米一起熬煮,記得加食鹽、蔥、酒等配料,就能做成魚粥。
蛋花粥
材料:雞蛋1個(gè)、粳米適量。
做法:將雞蛋倒入鍋中,加粳米一起熬煮的,等熟后加鹽和熟油再煮一會(huì)兒。
以上就是“適合一歲寶寶的食譜 一歲寶寶吃什么好”的內(nèi)容分享,希望對(duì)你有所幫助哦。
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