香芋西米露怎么做?下面介紹香芋西米露的做法給大家，非常簡單易學(xué)的喔!

　　香芋西米露的做法一：

　　原料準(zhǔn)備：芋頭、西米

　　輔料：鮮奶，椰汁，冰糖

　　(1)西米洗凈，芋頭去皮切粒。

　　(2)冰糖放入清水，用深盅盛載，蓋上蓋子，高火煮5分鐘。

　　(3)加入西米和芋頭粒，中火煮20分鐘。

　　(4)取出，攪入鮮奶和椰汁，便可供食，晾涼后放冰箱冷凍亦可。

　　是不是很簡單呢?在香芋西米露的做法中，也可以加入黑珍珠。

　　香芋西米露的做法二：

　　原料準(zhǔn)備：芋頭、西米、黑珍珠

　　輔料：冰糖，蜜豆，椰子奶

　　(1)西米洗凈，芋頭去皮洗凈后切成丁備用。

　　(2)鍋水加適量清水燒沸，倒入西米，煮10-15分鐘至中間只剩一個(gè)小白點(diǎn)后熄火

　　(3)黃珍珠黑珍珠也用同樣的方法煮，時(shí)間是30分鐘，煮好后和西米混合，熄火蓋上鍋蓋燜10分鐘后將燜好的西米、黃珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后撈出(這樣做能使其口感更Q)

　　(4)鍋倒入清水放入芋頭，大火煮沸

　　(5)加入冰糖至芋頭軟爛

　　(6)再倒入椰子奶或是牛奶

　　(7)最后放入蜜豆煮沸，加入處理好的西米拌勻即可

　　以上便是香芋西米露的做法介紹，是不是很簡單易學(xué)呢?朋友們在家可以嘗試做一下喔!