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孩子不吃菜怎么辦 如何應(yīng)對(duì)孩子挑食

   挑食(偏食或拒食)是幼兒常見(jiàn)的壞毛病,如果不及時(shí)矯正,不僅會(huì)導(dǎo)致孩子攝取營(yíng)養(yǎng)不足,嚴(yán)重影響他們的身體發(fā)育,還會(huì)養(yǎng)成他們?nèi)涡赃`拗的壞習(xí)慣。

  孩子挑食,通常有以下幾個(gè)原因:

  1. 因身體不適,消化力弱,食欲不振而挑食(這屬于正?,F(xiàn)象,家長(zhǎng)無(wú)須過(guò)慮,只要注意在孩子病好后及時(shí)恢復(fù)正常的飲食習(xí)慣即可);

  2. 家長(zhǎng)忽視了對(duì)孩子正常飲食習(xí)慣的培養(yǎng),或?qū)⒆舆^(guò)于遷就與放任,助長(zhǎng)了孩子挑食的壞習(xí)慣;

  3. 家長(zhǎng)有意無(wú)意地在孩子面前表現(xiàn)出對(duì)某種食物的偏好,孩子受了偏食意識(shí)的影響而自然地加以模仿;

  4. 家長(zhǎng)對(duì)孩子的身體過(guò)于關(guān)注,經(jīng)常強(qiáng)迫孩子進(jìn)食某些營(yíng)養(yǎng)食品,從而引起孩子對(duì)這些食物的反感。

  以下給出幾個(gè)防止或糾正孩子挑食的方法,供家長(zhǎng)參考:

  避免進(jìn)食前的劇烈運(yùn)動(dòng)

  孩子剛剛做完劇烈運(yùn)動(dòng)后是沒(méi)有食欲的,如果此時(shí)就餐,孩子必然會(huì)挑挑揀揀,長(zhǎng)此以往,易養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣。

  鼓勵(lì)孩子做餐前服務(wù)

  孩子天生就對(duì)餐前的準(zhǔn)備工作感興趣,家長(zhǎng)可以利用他們好奇、好動(dòng)的天性,讓他們幫忙擺桌椅、端菜碟、分碗筷,甚至在做菜時(shí)讓他們幫忙洗菜、拿佐料。面對(duì)自己參與勞動(dòng)所得的成果,孩子自然會(huì)很開(kāi)胃。

  給予孩子獨(dú)立進(jìn)食的機(jī)會(huì)

  二三歲的幼兒會(huì)產(chǎn)生獨(dú)立進(jìn)食的要求,家長(zhǎng)不可因擔(dān)心孩子吃得不夠,或弄臟衣服、地板而忽視了孩子這一心理需求,進(jìn)而使孩子失去對(duì)食物的興趣。

  當(dāng)然,家長(zhǎng)在訓(xùn)練幼兒獨(dú)立進(jìn)食的過(guò)程中,要注意幼兒各個(gè)年齡段的能力。對(duì)于較年幼的孩子,練習(xí)進(jìn)食的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō),二三歲的幼兒,自己拿起湯匙吃5分鐘后就可能因累了而不愿再吃。如果家長(zhǎng)認(rèn)為他吃的分量不夠,可以再喂他,讓他吃飽吃好;最好不要勉強(qiáng)他繼續(xù)練習(xí),否則同樣可能導(dǎo)致挑食、拒食。

  制造進(jìn)餐時(shí)的和諧氛圍

  不管是什么原因,家長(zhǎng)切忌在孩子進(jìn)餐時(shí)恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子,因?yàn)榭謶?、?dān)憂、憤怒等負(fù)面情緒會(huì)直接影響孩子的食欲。家長(zhǎng)應(yīng)善于營(yíng)造就餐時(shí)的快樂(lè)氣氛,使孩子心情愉快,樂(lè)于進(jìn)食。

  避免讓孩子挑食的行為得逞

  小明不吃牛肉,媽媽怕他餓壞了,立刻為他預(yù)備別的食物,小明的挑食行為得逞,壞習(xí)慣就會(huì)由此養(yǎng)成。相反,假如媽媽告訴小明牛肉很好吃,全家都愛(ài)吃,吃了以后身體會(huì)強(qiáng)壯,而且這個(gè)時(shí)候只有牛肉吃,不吃就要餓肚子。這種積極、堅(jiān)定的態(tài)度就會(huì)有效地阻止孩子的挑食行為。

  避免給孩子挑食的機(jī)會(huì)

  不少家長(zhǎng)習(xí)慣于每次吃東西時(shí)問(wèn)孩子:“你喜歡吃這個(gè)嗎?”“你喜歡吃什么呀?”這些問(wèn)題容易給孩子挑食的機(jī)會(huì),是不必要的。

  給孩子積極的暗示

  吃飯時(shí),家長(zhǎng)要表現(xiàn)出對(duì)食物極大的興趣,可以邊吃邊贊:“真好吃!”“我們都喜歡吃。”孩子得到積極的暗示后會(huì)主動(dòng)地模仿。

  為孩子樹(shù)立效仿的榜樣

  幼兒最喜歡得到別人的稱贊,可以在挑食的孩子面前,大大稱贊不挑食的孩子,從而使孩子因羨慕而積極地效仿。

  當(dāng)然,在樹(shù)立榜樣時(shí)避免幼兒間的妒忌是很重要的。例如,小華不吃魚(yú),但大偉最愛(ài)吃魚(yú),成人可在大偉吃魚(yú)的時(shí)候說(shuō):“大偉真是好孩子,大偉愛(ài)吃魚(yú),又健康又聰明,我知道小華也會(huì)像大偉一樣,喜歡吃魚(yú)的。”這樣說(shuō)既使小華有了效仿的榜樣,又避免了對(duì)他的打擊。

  對(duì)孩子進(jìn)行巧妙誘導(dǎo)

  小珍不愛(ài)吃魚(yú),但最愛(ài)吃火腿蛋。媽媽就把魚(yú)放進(jìn)火腿蛋里,請(qǐng)小珍吃。最初放一點(diǎn)點(diǎn),漸漸把魚(yú)的分量加多,結(jié)果小珍愛(ài)吃的“火腿蛋”,其實(shí)已經(jīng)變成了“火腿蛋和魚(yú)”。這時(shí)媽媽不妨告訴她真相,然后說(shuō):“小珍原來(lái)是喜歡吃魚(yú)的!”

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