廚房清潔技巧 如何清潔廚房

作者: fefno  2013-09-14 14:19 [查查吧]:m.ytshengsheng.cn

  廚房是比較容易弄臟的地方,那么如何清潔廚房呢?現(xiàn)在就來給大家介紹下廚房清潔技巧。

  廚房清潔技巧

  1、櫥柜臺(tái)面的清潔

  人造石和不銹鋼材質(zhì)的櫥柜切忌用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球、化學(xué)制劑擦拭或鋼刷磨洗,要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦拭或用光亮劑擦拭,否則就會(huì)造成刮痕或侵蝕;防火板材質(zhì)的櫥柜可使用家用清潔劑,用尼龍刷或尼龍球擦拭,再用濕熱布巾擦拭;天然石臺(tái)面宜用軟百潔布,不能用甲苯類清潔劑擦,否則難以清除花白斑。如果櫥柜是原木材質(zhì)的,應(yīng)先用撣子把灰塵清除干凈,再以干布或用原木保養(yǎng)專用乳液來擦拭,切勿使用濕抹布及油類清潔品。

  注意事項(xiàng):無論哪種材質(zhì)都怕高溫侵蝕,使用中應(yīng)當(dāng)注意避免熱鍋、熱水壺直接與櫥柜接觸,最好置于鍋架上;操作中應(yīng)盡量避免用尖銳的物品觸擊臺(tái)面、門板,以免產(chǎn)生劃痕。應(yīng)在砧板上切菜、料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,還更容易做清潔衛(wèi)生;化學(xué)物質(zhì)對(duì)很多材質(zhì)的臺(tái)面有侵蝕作用,例如,不銹鋼臺(tái)面沾到鹽就有可能生銹,因此平時(shí)還應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺(tái)面上;人造板材櫥柜應(yīng)避免水漬長時(shí)間滯留在臺(tái)面上。

  2、門板的清潔

  門板的材質(zhì)和臺(tái)面差不多,因此它的保養(yǎng)和清潔也和臺(tái)面大同小異,油漆類門板不可用可溶性清潔劑;所有苯類溶劑和樹脂類溶劑不宜做面板清潔劑。

  注意事項(xiàng):避免臺(tái)面上的水流下來浸泡到門板,否則時(shí)間長了門板會(huì)變形;門板合頁及拉手出現(xiàn)松動(dòng)及異響時(shí),應(yīng)及時(shí)調(diào)校或通知廠家維修;實(shí)木門板可使用家具水蠟清潔保養(yǎng)。

  3、柜體的清潔

  每次清洗水槽時(shí),要記得把濾盒后的管部頸端一并清洗,以免長期堆積的油垢愈積愈多;如果油垢長期堆積在水槽管道內(nèi)不易洗凈,那么試試在水槽內(nèi)倒一些廚房去油漬的清潔劑,用熱水沖后,再以冷水沖洗。

  注意事項(xiàng):吊柜的承載力一般不如下柜,所以吊柜內(nèi)適合放置比較輕的物品,如調(diào)味罐及玻璃杯等重物最好放在下柜里;器皿應(yīng)該清洗干凈后再放入柜中,特別要注意的是要把器皿擦拭干;櫥柜中的五金件用干布擦拭,避免水滴留在其表面造成水痕;料理臺(tái)的水槽可以事先用細(xì)絲兜住內(nèi)部濾盒,防止菜屑及細(xì)小殘?jiān)伦∷堋?/p>

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