作者: qvhuby 2010-10-20 12:02 [查查吧]:m.ytshengsheng.cn
是不是同樣的菜品時(shí)間越少證明你的餐廳效率越高呢?
大部分的玩家都是按照U型擺家具的吧!!!
這是個(gè)誤區(qū),實(shí)際上這樣只會(huì)增加時(shí)間而不會(huì)增加效率的?。?/p>
下面這張圖就能證明以前同樣數(shù)量的員工,同樣數(shù)量的家具,同樣數(shù)量的菜品,看看實(shí)際節(jié)省了多少時(shí)間?
還有就是圖上五個(gè)員工(一個(gè)廚師四個(gè)服務(wù)員,一個(gè)廚師就夠用了,不行你就放兩個(gè)廚師3個(gè)服務(wù)員上去,時(shí)間絕對(duì)變長(zhǎng)了。
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