紅枸杞大家應(yīng)該都見過，現(xiàn)在年輕人都以泡枸杞為養(yǎng)生的標(biāo)志，但是大家知道黑枸杞么?知道黑枸杞的功效與作用嗎?一起來了解一下吧!

　　黑枸杞的功效與作用

　　1、抗衰老、改善睡眠

　　抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。

　　2、美容養(yǎng)顏、改善皮膚

　　可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。

　　3、增強(qiáng)免疫力

　　經(jīng)常喝野生黑枸杞泡水還能夠增強(qiáng)人體的免疫力，一些體質(zhì)虛寒抵抗能力較差的人喝野生黑枸杞泡水是有一定好處的。喝野生黑枸杞泡水對于提高人體的免疫能力也能夠起到一定的促進(jìn)作用，因為野生黑枸杞當(dāng)中的營養(yǎng)成分豐富營養(yǎng)價值十分高。

　　4、護(hù)肝明目、增進(jìn)視力

　　醫(yī)學(xué)臨床報告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳Γ@對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。

黑枸杞的功效與作用（圖片來自攝圖網(wǎng)）

　　5、改善循環(huán)、增強(qiáng)體質(zhì)

　　花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。

　　6、緩解三高

　　對于危害人體健康的三大高危疾病，高血糖、高血脂等三高野生黑枸杞能夠起到一定的調(diào)節(jié)和緩解作用。針對于人體的動脈硬化等病癥可以枸杞也能夠起到一定的緩解作用。

　　7、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥

　　黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補(bǔ)腎益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用 。

　　8、生發(fā)

　　現(xiàn)在不少人都會有脫發(fā)嚴(yán)重的煩惱，每個人頭發(fā)的生長都和腎臟及其他部位有著緊密的聯(lián)系。所以野生黑枸杞具有防脫生發(fā)的作用，所以能夠改善人體的血液循環(huán)，促進(jìn)頭發(fā)的生長改善脫發(fā)掉發(fā)的狀況。讓頭發(fā)長得濃密茂生讓頭發(fā)變得更加健康。

　　黑枸杞的營養(yǎng)價值

　　黑枸杞味甘、性平。經(jīng)科學(xué)檢測，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超過藍(lán)莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;藍(lán)莓含原花青素330～3380mg/100g)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生果實，也是最有效的天然抗氧化劑，保健價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為“軟黃金”。

　　黑枸杞的營養(yǎng)價值基本是普通紅枸杞的好多倍，需要養(yǎng)生的小伙伴們，不妨也喝一喝黑枸杞，在很多方面都有大的益處呢!

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