提到千葉豆腐可是很多人都很喜歡吃的，味道極佳，它的做法也是多多。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“干鍋千葉豆腐的做法  清熱潤(rùn)燥補(bǔ)中益氣”，一起來(lái)看下吧！

　　干鍋千葉豆腐的做法：

　　材料：

　　千頁(yè)豆腐,五花肉， 油,鹽,生抽,蒜,姜,雞精,白糖,香油

　　步驟：

　　1.五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干凈。

　　2.把千頁(yè)豆腐洗凈切片，蒜苗切段。

　　3.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。

　　4.倒入熟五花肉翻炒片刻。

　　5.然后加入辣醬翻炒。

　　6.炒至出香味，倒入千頁(yè)豆腐。

　　7.繼續(xù)炒至豆腐上色。

　　8.加入生抽。

　　9.加入鹽和少許糖。

　　10.再放入大蒜翻炒。

　　11.淋入香油，加少許雞精。

　　以上主要介紹了：“干鍋千葉豆腐的做法”，你學(xué)會(huì)了嗎？下面要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于千葉豆腐相關(guān)的小知識(shí)。

　　千葉豆腐的功效與作用

　　1、千葉豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多，自身具有的特性，含有很多鈣，銅等礦物質(zhì)，對(duì)于人體身體中的血液，中樞神經(jīng)，免疫系統(tǒng)等人體的多個(gè)關(guān)鍵器官的保健，發(fā)育以及功能有著很重要的影響。

　　2、同時(shí)豐富的蛋白質(zhì)物質(zhì)可以提高免疫力，調(diào)節(jié)血壓，緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。

　　千葉豆腐的食用禁忌

　　食用過(guò)多易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)膨脹、腹瀉等不適癥狀。

　　簡(jiǎn)介

　　千頁(yè)豆腐是素食新產(chǎn)品，廣泛流行于大陸的沿海城市及北方地區(qū)。它采用臺(tái)灣的最新豆腐制作工藝，以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成，是一種富含蛋白質(zhì)的新世紀(jì)美食，它不僅保持了豆腐原本的細(xì)嫩，更具備特有的Q勁和爽脆，還具有超強(qiáng)的湯汁吸收能力，配合現(xiàn)代廚藝，可以做出高品質(zhì)的新時(shí)尚美味佳肴來(lái)。

　　以上就是關(guān)于：“干鍋千葉豆腐的做法 清熱潤(rùn)燥補(bǔ)中益氣”的分享，希望對(duì)你有幫助。

查查吧公眾號(hào)”每日學(xué)一菜“