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豆豉鯰魚怎么做 鯰魚的做法大全

  鯰魚的做法有哪些,怎么做豆豉鯰魚好吃,以下是它的具體做法介紹,來(lái)看看吧。

  豆豉鯰魚

  食材

  主料

  鯰魚450g

  輔料

  油適量鹽適量

  料酒適量姜絲適量

  豆豉適量西紅柿適量蒜米適量

  做法

  1、鯰魚清洗干凈

  2.將鯰魚切小塊用料酒,鹽和姜絲腌制幾分鐘。

  3.將腌好的魚擺盤用胡蘿卜切成校園球放入魚嘴,有一種金龍吐珠的效果。

  4.將擺好的魚放入蒸鍋大火蒸三分鐘熄火。

  5.準(zhǔn)備姜絲,蒜米,豆豉和西紅柿。

  6.準(zhǔn)備香蔥粒

  7.炒鍋熱油將蒜米爆香。

  8.然后放入其他配料:姜絲,豆豉和西紅柿加適量的鹽調(diào)味炒香。

  9.蒸好的魚將多余的汁倒掉。

  10.最后將炒香的配料淋上蒸好的鯰魚上,灑些香蔥趁熱享用。

豆豉鯰魚

 

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