高中學(xué)習(xí)緊張,導(dǎo)致大腦疲勞、睡眠不好,從而會(huì)影響食欲和身體健康,所以一定要注意膳食平衡。合理搭配豐富營(yíng)養(yǎng)的飲食,這樣才能促進(jìn)身體的健康發(fā)育,才有精力去面對(duì)煩躁的學(xué)習(xí)。那么如何食用早餐才營(yíng)養(yǎng)健康呢?下面就為大家介紹高中生營(yíng)養(yǎng)早餐搭配。
高中生營(yíng)養(yǎng)早餐搭配參考
早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜。水果:夏橙或白蘿卜1個(gè)
早餐:玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香鹽茶蛋1個(gè)、豆腐乳(1/4塊)。水果:枇杷(或長(zhǎng)生果)3-4個(gè)
早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個(gè))、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。水果:鴨梨(或西瓜)一個(gè)。
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個(gè)、鹵五香豆腐干。水果:草莓(或李子)5-6個(gè)。
早餐:芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個(gè)、豆豉鳳尾魚。水果:蘋果(或蘿卜)1個(gè)。
高中生營(yíng)養(yǎng)早餐搭配食譜
菜肉餛飩+蛋煎面包+橙
組成:菜肉餛飩1碗,蛋煎面包1片,橙子半個(gè)。
1、蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。
2、餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩。
3、鍋中入水煮開,放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味,即成。
4、雞蛋1個(gè)打散。
5、鍋燒熱,放少許油,面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi),煎至兩面金黃即可。
解析:蝦是高蛋白食物,并含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對(duì)強(qiáng)健牙齒、骨骼,增強(qiáng)抵抗力很有效用。蛋煎面包色澤金黃,味道香甜,松軟可口。該套餐味道鮮美,易于消化。
青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成:青菜火腿蛋餅1個(gè),餅干酸奶1杯,蘋果半個(gè)。
1、將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會(huì)比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。
2、鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。
3、餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。
解析:雞蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營(yíng)養(yǎng)素,作為保持腦力及身體活力的食物,很適合于早餐食用。同時(shí),蛋餅柔軟,味美適口;餅干酸奶酸甜開胃,自然受高中生的歡迎。
高中生營(yíng)養(yǎng)早餐搭配為大家介紹完了,希望對(duì)大家會(huì)有所幫助。家長(zhǎng)關(guān)注給孩子補(bǔ)身體,就不能忽視了營(yíng)養(yǎng)的均衡性。參考上面的搭配,為學(xué)習(xí)緊張的同學(xué)們做做豐盛營(yíng)養(yǎng)的早餐吧。
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