高中學(xué)習(xí)緊張，導(dǎo)致大腦疲勞、睡眠不好，從而會(huì)影響食欲和身體健康，所以一定要注意膳食平衡。合理搭配豐富營(yíng)養(yǎng)的飲食，這樣才能促進(jìn)身體的健康發(fā)育，才有精力去面對(duì)煩躁的學(xué)習(xí)。那么如何食用早餐才營(yíng)養(yǎng)健康呢?下面就為大家介紹高中生營(yíng)養(yǎng)早餐搭配。

　　高中生營(yíng)養(yǎng)早餐搭配參考

　　早餐：饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜。水果：夏橙或白蘿卜1個(gè)

　　早餐：玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香鹽茶蛋1個(gè)、豆腐乳(1/4塊)。水果：枇杷(或長(zhǎng)生果)3-4個(gè)

　　早餐：鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個(gè))、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。水果：鴨梨(或西瓜)一個(gè)。

　　早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個(gè)、鹵五香豆腐干。水果：草莓(或李子)5-6個(gè)。

　　早餐：芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個(gè)、豆豉鳳尾魚。水果：蘋果(或蘿卜)1個(gè)。

　　高中生營(yíng)養(yǎng)早餐搭配食譜

　　菜肉餛飩+蛋煎面包+橙

　　組成：菜肉餛飩1碗，蛋煎面包1片，橙子半個(gè)。

　　1、蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。

　　2、餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。

　　3、鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味，即成。

　　4、雞蛋1個(gè)打散。

　　5、鍋燒熱，放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi)，煎至兩面金黃即可。

　　解析：蝦是高蛋白食物，并含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，對(duì)強(qiáng)健牙齒、骨骼，增強(qiáng)抵抗力很有效用。蛋煎面包色澤金黃，味道香甜，松軟可口。該套餐味道鮮美，易于消化。

　　青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果

　　組成：青菜火腿蛋餅1個(gè)，餅干酸奶1杯，蘋果半個(gè)。

　　1、將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會(huì)比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。

　　2、鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。

　　3、餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。

　　解析：雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營(yíng)養(yǎng)素，作為保持腦力及身體活力的食物，很適合于早餐食用。同時(shí)，蛋餅柔軟，味美適口;餅干酸奶酸甜開胃，自然受高中生的歡迎。

　　高中生營(yíng)養(yǎng)早餐搭配為大家介紹完了，希望對(duì)大家會(huì)有所幫助。家長(zhǎng)關(guān)注給孩子補(bǔ)身體，就不能忽視了營(yíng)養(yǎng)的均衡性。參考上面的搭配，為學(xué)習(xí)緊張的同學(xué)們做做豐盛營(yíng)養(yǎng)的早餐吧。