寶寶的腸胃幼嫩,補(bǔ)充營養(yǎng)要選擇比較容易消化和吸收的食物。為寶寶熬一碗好粥、煲一鍋好湯,有助于促進(jìn)其腦細(xì)胞生長,提高寶寶的智力下面介紹一些兒童營養(yǎng)粥。
兒童營養(yǎng)粥推薦一:
雞蛋粥
原料:雞蛋1/2個(gè),胡蘿卜1/5個(gè),菠菜1棵,米飯1/4碗,肉湯1/2杯,鹽若干
制法:(1)將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
(2)將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
(3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味。
兒童營養(yǎng)粥推薦二:
蔬菜魚肉粥
原料:魚白肉30克,胡蘿卜1/5個(gè),海帶清湯1/2杯,蘿卜20克,醬油若干,米飯1/ 4碗
制法:(1)將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎。
(2)將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
(3)將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
(4)煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。
兒童營養(yǎng)粥推薦三:
胡蘿卜粥
原料:準(zhǔn)備胡蘿卜(紅蘿卜)適量
制作:把胡蘿卜洗凈去除根須,放入蒸鍋內(nèi)上米蒸熟蒸爛,取出晾涼搗爛成泥,如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖 。
特點(diǎn):清香適口胡蘿卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡蘿卜素B族維生素。 脂肪糖類其中含大量果膠 有收斂和吸附作用,患兒腹瀉食用后可以抑制腸 道蠕動。對抑制消化不良所引起的腹瀉非常合適。
兒童營養(yǎng)粥推薦四:
小米棗仁粥
原料:小米100克、酸棗仁末15克、蜂蜜40克。
做法:將小米加水煮粥至將熟,加入酸棗仁末,攪勻煮開即可。
用法:每日2次,加蜂蜜溫服。
作用:補(bǔ)脾潤燥,寧心安神。主治納食不香、夜寐不寧、大便干燥。
很多寶寶都會挑食,不愛吃飯,如果媽媽們熬上一鍋香噴噴的兒童營養(yǎng)粥,寶寶們一定胃口大開的!
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