作者: 王丈凹 2016-03-04 16:05 [查查吧]:m.ytshengsheng.cn
秋季寶寶食譜 秋季寶寶最該吃的八種食物
7、居家必備秋季圣品—粥
剛剛進入秋季,寶寶會有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,而粥正是此時調(diào)節(jié)脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋涼,又能防秋燥、和中健胃,如果適當加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳,則對身體更有裨益。
煮粥時,米中所含的淀粉充分糊化,營養(yǎng)成分都溶在水中,胃腸可充分消化吸收,特別適合寶寶。以上提及的食物,幾乎都可以與粥同煮,成為各具功效的藥粥。
小貼示:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣即可節(jié)省時間,熬出的粥黏滑可口。
8、秋燥克星—梨子
梨富含水分,多種維生素和礦物質(zhì),具生津解渴、潤肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效,特別適合秋天食用。
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
小貼示:用來止咳化痰的,要選用含糖量不高的梨,因為中醫(yī)認為太甜的東西會生痰。
推薦吃法:川貝蜜糖燉雪梨,調(diào)理咳嗽燥熱的良方,特別是對肺燥引起的咳嗽效果更佳。
秋季寶寶飲食要點
1.秋季氣候干燥,汗液蒸發(fā)快,應(yīng)多補充水分以及水溶性維生素B和C,多吃水果和綠葉蔬菜。
2.以時令果蔬為主,少吃瓜特別是西瓜。
3.牛肉、羊肉等滋補類應(yīng)該少吃或不吃,蝦蟹應(yīng)該少吃以免過敏。
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