秋季寶寶食譜 秋季寶寶最該吃的八種食物(2)

　　秋季寶寶食譜 秋季寶寶最該吃的八種食物

　　4、應(yīng)節(jié)良品—秋藕

　　秋季的藕脆嫩多汁，甜味濃郁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素，淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。

　　藕生吃熟食功效各不一樣，生藕含有20％的糖類物質(zhì)和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素，其中維生素C和纖維素的含量特別多，生吃有清潤(rùn)的功效，尤 其適合上火的寶寶，對(duì)防治秋燥有獨(dú)特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫，沒(méi)有了散瘀清熱的功能，變成了益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛，特別適合脾胃虛弱病后的寶寶食用。

　　小貼示: 煲湯可加上一把綠豆可避免上火。

秋季寶寶食譜 秋季寶寶最該吃的八種食物

　　推薦吃法：蓮藕的常見(jiàn)吃法多為涼拌、炒、蒸及煲，海帶排骨煲鮮藕是補(bǔ)血的上等佳品。

　　5、祛除虛火—蘿卜

　　蘿卜含有較多的水分、維生素C和一定量的鈣、磷、碳水化合物，還含有少量的蛋白質(zhì)、鐵等有益成分，具有清熱化痰的功效，初秋吃蘿卜，能祛除盛夏時(shí)節(jié)心中的虛火，并迅速恢復(fù)元?dú)?。蘿卜生吃熟食效果不同，生吃具有止渴、清內(nèi)熱作用，熟食可消食健脾。蘿卜能夠調(diào)理脾胃，對(duì)秋季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

　　推薦吃法：蘿卜以燉食最好，炒食為良?！?/p>

　　6、不可不喝—蜂蜜

　　我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家早就總結(jié)出秋季養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)之道：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”蜂蜜有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，在秋天里吃蜂蜜，可以防止“秋燥”對(duì)于人體的傷害，起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。而且比起白開(kāi)水，寶寶們更容易接受甜甜的蜂蜜水。

　　推薦吃法：每天早、晚空腹用25克，以不超過(guò)60° C 溫開(kāi)水沖服。