雞蛋殼是雉科動(dòng)物雞所產(chǎn)卵的外殼，形成過(guò)程：成熟的卵泡進(jìn)入輸卵管，輸卵管分泌的蛋白將卵黃包住，然后逐漸下行，形成內(nèi)外殼膜，最后到達(dá)子宮部，子宮部是蛋殼形成的地方。那么雞蛋殼有哪些營(yíng)養(yǎng)與功效呢?下面一起來(lái)了解下吧!

　　| 雞蛋殼有一定的營(yíng)養(yǎng)功效

　　雞蛋殼是雉科動(dòng)物雞所產(chǎn)卵的外殼，形成過(guò)程：成熟的卵泡進(jìn)入輸卵管，輸卵管分泌的蛋白將卵黃包住，然后逐漸下行，形成內(nèi)外殼膜，最后到達(dá)子宮部，子宮部是蛋殼形成的地方。蛋殼的基本成分是CaCO3，含量大約為83~85%，蛋白質(zhì)15~17%，并含有微量元素(鋅、銅、錳、鐵、硒等)。子宮部利用自身代謝產(chǎn)生的CO2在碳酸酐酶作用下與水結(jié)合成H2CO3，H2CO3離解而產(chǎn)生CO32-，CO32-再與血液中的Ca結(jié)合成CaCO3，CaCO3均勻的沉積于蛋殼膜上，形成堅(jiān)硬的蛋殼。

雞蛋殼有一定的營(yíng)養(yǎng)功效（圖源：攝圖網(wǎng)）

　　作用功效：

　　1，制小工藝品。完整的空蛋殼，涂上油彩可成為工藝美術(shù)品。

　　2，使皮膚細(xì)膩滑潤(rùn)。把蛋殼內(nèi)一層蛋清收集起來(lái)，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊狀，晚上洗臉后，把調(diào)好的蛋糊涂抹在瞼上，過(guò)30分鐘后洗去，常用此法會(huì)使臉部肌肉細(xì)膩滑潤(rùn)。

　　3，治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質(zhì)，碾成末內(nèi)服，可治小兒軟骨病。

　　4，治胃痛。將雞蛋殼洗凈打碎，放入鐵鍋內(nèi)用文火炒黃(不能炒焦)，然后碾成粉，越細(xì)越好，每天服一個(gè)雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯后用汗水送服，對(duì)十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過(guò)多的患者，有止痛、制酸的效果。

　　5，消炎止痛。用雞蛋殼碾成末外敷，有治療創(chuàng)傷和消炎的功效。

　　6，治燙傷。在雞蛋殼的里面，有一層薄薄的蛋膜。當(dāng)身體的某一部位被燙傷后，可輕輕磕打一只雞蛋，揭下蛋膜，敷在傷口上，經(jīng)過(guò)10天左右，傷口就會(huì)愈合了。它的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是敷上后能止痛。

　　7，雞蛋殼的碎片可以清洗杯子。

　　8，治腹瀉。用雞蛋殼30克，陳皮、雞內(nèi)金各9克，放鍋中炒黃后碾成粉末，每次取6克用溫開(kāi)水送服，每天3次，連服兩天

雞蛋殼有一定的營(yíng)養(yǎng)功效（圖源：攝圖網(wǎng)）

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