你聽說過綠殼雞蛋嗎?你知道綠殼雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別有哪些嗎?綠殼雞蛋的功效又有什么呢?
綠殼雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別
雞蛋的一種,綠殼雞蛋有綠色的外殼而出名。有名氣,就有人做對比,發(fā)現(xiàn)其營養(yǎng)成分和功效作用要高于一般的雞蛋。森林孕育出的山珍——綠殼雞蛋,純天然,具備普通雞蛋沒有的一些特質。
綠殼蛋雞主要產自江蘇泰州(姜堰興化區(qū))、湖北林區(qū)、湖南山區(qū)、山東山亭區(qū)山區(qū)、江西林區(qū)、河南盧氏山區(qū)、云貴高原山區(qū)、海南林區(qū)。其中,麻羽綠殼蛋雞原產為湖北神農架一帶,黑羽綠殼蛋雞原產為江西省撫州東鄉(xiāng)縣。
綠殼蛋雞被國家農業(yè)部列為“全國種質資源保護項目”,屬國家重點保護品種。
綠殼蛋雞主要有三個品種:
麻羽型:一年產蛋200多枚,蛋淺綠色,雞不下蛋了,也能當土雞能賣個好價錢。
黑羽型:一年產蛋200枚左右,蛋淺綠色,紅冠黑毛白肉,不下蛋了可以當黑土雞賣。
五黑一綠型:蛋綠色較深,蛋雞完全具備黑鳳烏雞(黑毛、黑冠、黑肉、黑腳、黑內臟)的特點,屬于當下消費熱門的黑色食品,滋補肝腎、大補氣血、調經(jīng)止帶等功能顯著,有“藥雞”之稱,不產蛋了可以賣個好價錢。
綠殼雞蛋的功效
可愛的綠殼雞蛋,食用大豆、玉米等飼養(yǎng)的土雞,原生態(tài)的場地散養(yǎng),無激素、無飼料喂養(yǎng),雞蛋質量有保證,富含17中氨基酸,還有豐富的維生素,膽固醇含量低,雞蛋的營養(yǎng)價值超高。
保持孕期健康 有效改善孕期食欲不振、消化不良、惡心嘔吐等癥狀,改善睡眠質量,增進孕婦營養(yǎng)吸收,促進胎兒健康成長。促進產后恢復有效彌補產后氣血不足,提高產婦抗病能力,增進產婦營養(yǎng)吸收,并有效改善調節(jié)產后體虛、惡露不凈、缺乳等癥。
對兒童的保健作用 對兒童因缺鋅綜合癥引發(fā)的厭食、異食、免疫力低下、不長個子有明顯的改善作用,兒童食用后能促進生長、增強記憶力、提高智商,增強免疫功能,是極好的營養(yǎng)滋補食品。
對中老年人的保健作用 對中老年心血管、腸胃病、高血壓、糖尿病、甲狀腺腫瘤、失眠、抗衰老等有明顯效果,而且能夠降低血脂、軟化血管,有延年益壽等功效。
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