芹菜可以作配菜也可以作主菜，吃法非常多，一直都受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“芹菜拌黑豆的做法 五顏六色美味又營養(yǎng)”，一起來看下吧!

　　首先來看下芹菜拌黑豆的做法：

　　材料：芹菜，胡蘿卜，黑豆，檸檬，鹽，醬油，糖，黃豆等

　　步驟：

　　1準備還食材。

　　2豆子放到高壓鍋里壓20分鐘。

　　3胡蘿卜去皮，芹菜去葉。

　　4胡蘿卜和芹菜切丁。

　　5胡蘿卜焯水。

圖片來源：攝圖網(wǎng)

　　6芹菜焯水。

　　7黃豆撈出，放入芹菜和胡蘿卜，放入檸檬 糖 醬油 鹽 調味。

　　以上主要介紹了芹菜拌黑豆的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關于芹菜的相關知識。

　　芹菜的種類

　　意大利冬芹

　　植株長勢強，株高85cm，葉柄粗大，實心，葉柄基部寬1.2cm，厚0.95cm，質地脆嫩，纖維少，藥香味濃

　　美國白芹

　　植株較直立，株形較緊湊，株高60cm以上。單株重0.8～1Kg。保護地栽培時易自然形成軟化栽培，

　　西芹

　　植株高大，生長旺盛，株高80cm以上。對枯萎病、缺硼癥抗性較強。定植后80天可上市，單株重1Kg以上，畝產(chǎn)達7500Kg以上。

　　鐵桿芹菜

　　葉色深綠，有光澤，葉柄綠色，實心或半實心，單株重0.25Kg，畝產(chǎn)5000Kg左右。

　　本芹

　　該品種生長勢強，抽薹晚，分枝少。葉柄實心，品質好，抗病，適應性廣。

　　津南冬芹

　　該品種葉柄較粗，淡綠色，香味適口。株高90cm，單株重0.25Kg，分枝極少，最適冬季保護地生產(chǎn)使用。

　　溫馨小提示

　　1、芹菜是涼性的蔬菜，芹菜性涼質滑，脾胃虛寒，大便溏薄者不宜多食。

　　2、低血壓患者不能吃，芹菜有降血壓作用，故血壓偏低者慎用。

　　以上就是關于：“芹菜拌黑豆的做法 五顏六色美味又營養(yǎng)”的分享，希望對你有幫助。

       推薦閱讀

       芹菜的做法 芹菜炒鴨腸怎么做好吃

　　涼拌芹菜葉怎么做好吃 加點蒜會更提味