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絲瓜咸菜米線(xiàn)的做法 怎么做絲瓜咸菜米線(xiàn)

深圳查查吧 作者：杜仍 2013-09-04 17:35

　　怎么做絲瓜咸菜米線(xiàn)好吃，如何做絲瓜咸菜米線(xiàn)，現(xiàn)在就來(lái)講解下它的詳細(xì)做法介紹。

　　絲瓜咸菜米線(xiàn)

　　主料：絲瓜，米線(xiàn)，炒好的咸豆角各適量

　　配料：鹽，油，蒜，蠔油，雞精各適量

　　做法

　　1、絲瓜去皮切條，切點(diǎn)蒜米。再備米線(xiàn)和炒好的咸豆角。

　　2、燒油，放進(jìn)切好的絲瓜炒勻，加鹽翻炒片刻，倒進(jìn)清水將絲瓜煮熟煮軟。

　　3、淋點(diǎn)蠔油，放進(jìn)米線(xiàn)燒開(kāi)，調(diào)點(diǎn)雞精提鮮出鍋。

　　4、裝碗里，放上炒好的咸豆角，淋上香油即可開(kāi)吃。

絲瓜咸菜米線(xiàn)
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