怎么做香芹炒豆腐干好吃,它的做法有哪些,下面為大家具體介紹它的做法,看看是如何做的,只要按照下面的詳細(xì)步驟一步一步來學(xué),您一定可以學(xué)會哦。
主料:香芹、豆腐干
配料:蔥、花椒
調(diào)料:香油、鹽
做法:
1、香芹洗凈擇去芹菜葉,切成段?!?/p>
2、熏干切成條。
3、鍋內(nèi)放油,煸香花椒。
4、將煸出香味的花椒撈出,倒入香芹迅速翻炒,加入鹽,炒到芹菜有點塌。
5、倒入豆腐干,翻炒均勻出鍋即可。
美食禁忌:
1、芹菜性涼質(zhì)滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。
2、豆腐干鈉的含量較高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如腎臟病、高血脂患者要慎食。
3、老人、缺鐵性貧血患者尤其要少食豆腐干。
2021-07-20
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