根據(jù)可樂入菜的創(chuàng)意,研發(fā)了美年達青蘋果排骨,碳酸飲料入菜,是零廚藝媽媽們推崇的做法,滋味更加完美。用碳酸飲料入菜,雖然做法簡單,但是滋味濃郁,層次分明,深得寶寶喜愛!下面介紹青蘋果排骨的做法:
青蘋果排骨的做法:
食材
主料:排骨400g
輔料:青蘋果果汁500ml、蔥適量、姜適量、八角適量、白芝麻適量、鹽適量、老抽適量
青蘋果排骨的做法—步驟:
1.排骨焯水5分鐘,撈出,沖洗干凈,控干水分。
2.蔥切段,姜切片。
3.排骨撈出控水。
4.炒鍋燒熱,倒油,放入蔥、姜、八角,煸炒出香味。
5.放入控干水分的排骨,煸炒,倒入青蘋果果汁,倒入少許老抽上色,加入少許鹽。
9.燉至湯汁粘稠,放入白芝麻。
10.煸炒,出鍋即可。
碳酸飲料做的菜一般都很受小朋友的歡迎,青蘋果排骨的做法你學(xué)會了嗎?
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