作者: wpzqo 2010-07-20 09:45 [ 查查吧 ]:m.ytshengsheng.cn
NO.9 大蒜
推薦理由:大蒜具有廣譜抗菌能力,對(duì)葡萄球菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、炭疽桿菌、霉菌等均有殺滅作用,夏季吃大蒜可以殺滅體內(nèi)病菌,防止腹瀉及流行病的發(fā)生。
NO.10 西紅柿
推薦理由:含有大量的番茄紅素以及各種微量元素,有很好的防曬效果。
不宜食用未成熟的西紅柿。末熟的西紅柿含有龍葵堿,口感苦澀,還容易引起中毒。青西紅柿變紅以后,就不含有龍葵堿了。不宜長久加熱烹制后食用。長久加熱烹制后西紅柿就失去了原有的營養(yǎng)與味道。
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