作者: fawyjj 2010-05-16 17:18 [查查吧]:m.ytshengsheng.cn
食物的種類(lèi)過(guò)于單調(diào)
許多家長(zhǎng)不重視寶寶食物種類(lèi)的多樣化和烹調(diào)方法,給寶寶的食物種類(lèi)過(guò)于單調(diào),如每天給寶寶吃青菜、魚(yú)和蛋黃;有的家長(zhǎng)每天將菜粉、魚(yú)粉和肝粉拌在米粉中,使寶寶不能分辨不同食物的味道和質(zhì)地,久而久之,寶寶不僅得不到全面的營(yíng)養(yǎng),也不愿意接受新食物,甚至?xí)饏捠澈推?。世界上沒(méi)有任何一種天然食物含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素,只有通過(guò)進(jìn)食多種食物才能得到全面營(yíng)養(yǎng)。媽媽在做菜的時(shí)候可以多些花樣,養(yǎng)成寶寶吃各種食物的習(xí)慣。
一般1歲以后的寶寶每天至少應(yīng)該吃到10種以上的食物,以后可逐漸增加到30種,可以將許多種類(lèi)的食物合在一起吃,如“炒五丁”:將土豆、胡蘿卜、豌豆、香菇、豬肉都切成小丁再炒。又如羅宋湯,可以放洋蔥、卷心菜、土豆、胡蘿卜、番茄再加牛肉等。這些菜食物種類(lèi)多,顏色鮮亮、營(yíng)養(yǎng)成分全面,值得推薦。
多喝果汁身體壯
提到果汁,家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)為這是健康食品,寶寶喝得越多越好。但科學(xué)研究表明,寶寶過(guò)量飲用果汁,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。因?yàn)?,果汁喝多了,母乳或配方奶的攝入量也就自然減少了。多數(shù)果汁都含有大量的碳水化合物(糖),如果大量攝入體內(nèi),可導(dǎo)致寶寶腹瀉、腹痛、腹脹及胃脹氣,因此果汁并不能提供真正的營(yíng)養(yǎng)成分。另外很多果味飲料并非100%的純果汁,其中添加了甜味劑、人造香料及其他化學(xué)成分,對(duì)寶寶健康影響更大。建議媽媽不要給6個(gè)月以下的嬰兒飲用果汁,睡覺(jué)前也不宜給寶寶喝果汁。
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