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鋅攝入過量的危害有哪些

  鋅的主要生理功能就是促進生長發(fā)育,被譽為“生命之花”,缺鋅會給兒童帶來一系列的身體不適。但鋅并非是多多益善,鋅攝入過量也會對人體造成危害,那么鋅攝入過量的危害有哪些呢?下面讓我們一起來看看吧!

  鋅攝入過量的危害有哪些

  許多試驗和流行病學調查已經(jīng)證實,具有重要生理作用的微量元素鋅在人體內含量過高將會變利為害?,F(xiàn)將鋅攝入過量對人體的危害介紹如下:

  (1)人體內含有的元素硒具有抗癌功能,但鋅與硒有拮抗性,能減弱硒的生理作用,如果體內鋅量高,將會使人體抗癌能力降低,甚至刺激腫瘤生長。

  (2)硒對有害金屬(如鋁、鎘、汞、鉻、砷、鉈等)具有解毒作用,因為它與這些金屬有很強的親和力,可結合成復合物排出體外。硒還可以降低黃曲霉素、苯并芘、亞硝胺等致癌物的毒性,尤其在環(huán)境污染情況下,這種作用更為重要。如果人體大量攝入鋅后降低了硒的解毒作用,就容易引起某些有害元素的慢性中毒或誘發(fā)某些疾病。

  (3)鋅是參與免疫功能的一種重要元素,但是大量的鋅能抑制吞噬細胞的活性和殺菌力,從而降低人體的免疫功能,使抗病能力減弱,而對疾病易感性增加。

  (4)人體內的鋅/銅比值有一個正常范圍。由于大量補鋅導致鋅/銅比值增大,從而使體內膽固醇代謝紊亂,產(chǎn)生高膽固醇血癥,繼而引起高血壓及冠心病。

  (5)過量的鋅能抑制鐵的利用,致使鐵參與造血機制發(fā)生障礙,從而使人體發(fā)生頑固性缺鐵性貧血,并且在體內高鋅情況下,即使服用鐵制劑,也很難使貧血治愈。所以,孩子補鋅必須定期化驗血鋅及發(fā)鋅。

  (6)長期大劑量鋅攝入可誘發(fā)人體的銅缺乏,從而引起心肌細胞氧化代謝紊亂、單純性骨質疏松、腦組織萎縮、低色素小細胞性貧血等一系列生理功能障礙。

  (7)聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署將硫酸鋅列為“潛在有毒化學品”。長期口服硫酸鋅可引起惡、心嘔吐、上腹部不適等消化道反應,重者可致胃潰瘍、出血、甚至穿孔。這是因為胃中的鹽酸與硫酸鋅反應,生成了具有強烈腐蝕作用的氯化鋅。孩子長期服用硫酸鋅引起的輕度消化道反應更是多見。

  (8)大劑量攝入鋅制劑可引起鋅中毒。硫酸鋅對人的最小致死量為50毫克/千克體重。有人一次攝入80~100毫克即可中毒,兒童更為敏感。當測定尿鋅含量為1000微克/升以上時,說明人體已處于鋅中毒狀態(tài)。

  鋅中毒

  鋅過量對人體有危害,補鋅太多,成年后還易發(fā)展成冠心病、動脈硬化癥等。鋅攝入量過多,會在體內蓄積引起中毒,出現(xiàn)惡心、吐瀉、發(fā)熱等癥狀,引起上腹疼痛、精神不振,甚至于造成急性腎功能衰竭,嚴重的甚至突然死亡。

  鋅入量過多可致中毒,如食入鋅過多可引起急性鋅中毒,有嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀;工廠鋅霧吸入可有低熱及感冒樣癥狀;慢性鋅中毒可有貧血等癥狀;動物實驗可致肝、腎功能及免疫力受損。有些兒童玩具的涂料含鋅,小兒喜把玩具放口內,常食入鋅過多可致中毒。

  鋅是我們人體必需的一種微量元素,含量是比較小的,但是對于我們人體的功效確是非常巨大的,不過我們平時的攝取量應該有個尺度,不可盲目攝取,否則對我們身體的危害是相當嚴重的。

  盡管缺鋅能導致嬰幼兒厭食、生長緩慢,成年人身體抵抗力下降、皮膚傷口愈合慢等問題,但鋅作為一種微量元素,每天的需求量并不大。據(jù)介紹,0—6個月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅,7—12個月的嬰兒為8毫克,之后隨年齡增長,對鋅的需求量緩慢遞增,到14—18歲時增至最高量19毫克。一旦過了18歲,人體對鋅的需求量就會下降,每天只需要攝入11.5毫克就夠了。

  鋅在很多食物中都存在,只要正常飲食,就不會出現(xiàn)缺鋅問題。只有長期嚴重偏食、素食、營養(yǎng)不良的人才有可能缺鋅。真正缺鋅的人很少,大多數(shù)人都不需要額外補充。

  以上就是關于鋅攝入過量的危害有哪些的詳細介紹,希望能幫助到您。

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