鯽魚是一種營養(yǎng)豐富的美味魚類，我們時常在餐桌上看到鯽魚的身影，那么你知道鯽魚的功效與作用有哪些嗎?一起了解一下。

　　鯽魚含有豐富的營養(yǎng)成分，它含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等，所含的蛋白質質優(yōu)、氨基酸種類較全面、易于消化吸收。

　　鯽魚的功效與作用

　　消食

　　常會鯽魚對我們的胃酸的分泌和食物的消化能起到很好的作用，能夠治療飲食積滯證。

　　美容

　　鯽魚含脂肪少，所以吃起來鮮嫩又不肥膩，非常適合既想美容又怕肥膩的女性食用。鯽魚含有全面而優(yōu)質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。

　　提高免疫力

　　鯽魚所含的蛋白質質優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

鯽魚的功效與作用 還能美容養(yǎng)顏（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　健脾利濕

　　適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。

　　活血祛瘀

　　吃鯽魚能使促進我們氣血運行，對于血瘀證有著很好的治療作用。

　　滋補

　　鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產婦食用。

　　通乳生乳

　　有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。產后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳;

　　明目

　　鯽魚子能補肝養(yǎng)目;鯽魚膽有健腦益智的作用。

　　食療作用

　　鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

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