銀耳紅棗枸杞湯是一款美容養(yǎng)顏的圣品,那么銀耳紅棗枸杞湯的做法是什么呢?銀耳紅棗枸杞湯的功效有哪些?一起了解一下。
銀耳紅棗枸杞湯的做法
食材:銀耳30克、紅棗20克、枸杞子一小把。
做法
1、紅棗用水洗凈備用2、銀耳放盆里用水泡發(fā),涼水溫水均可用。
3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。
4、剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗凈備用。
6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。
7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時(shí)。
8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。
注意事項(xiàng)
1. 選銀耳時(shí)候一定要選擇白色微黃的,朵大體輕且有光澤的。
2. 選擇蓮子,大小一致,如果不喜歡苦味選擇無心蓮子,蓮心有去心火的功效。
3. 銀耳湯也可以用普通鍋煮,時(shí)間要長一些,煮出粘稠的感覺即可。
4. 喜歡吃甜味的可以放入幾塊冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5. 銀耳紅棗枸杞湯,可以趁熱喝,也可以放入冰箱冰鎮(zhèn)后喝。
6.注意銀耳泡發(fā)后量是很大的。
7.銀耳性涼,三伏天謹(jǐn)慎服用
銀耳紅棗枸杞湯的功效
銀耳紅棗枸杞湯是一道美容養(yǎng)顏的美湯,女性喝了之后能夠令肌膚越發(fā)潤滑細(xì)嫩,更能除皺祛斑,是天然的美顏佳品,比我們?nèi)粘5淖o(hù)膚品有效得多。
銀耳
銀耳是老、弱、病、婦孺都可食用的一味食材,并且屬藥食同源,多吃有益。它能夠幫助人體補(bǔ)充膠原蛋白,起到美容養(yǎng)顏的作用;調(diào)節(jié)人體免疫力,提升身體抵抗病毒的能力。在中醫(yī)上,銀耳還有強(qiáng)精補(bǔ)腎、益氣和血、潤肺強(qiáng)心的作用,常吃還可延年益壽。
紅棗
紅棗有潤肺止咳、養(yǎng)五臟、補(bǔ)虛損的作用,尤其是當(dāng)腸胃不好的時(shí)候使用,可改善腸胃不佳且增強(qiáng)體力。在精神不好、睡眠質(zhì)量不佳的時(shí)候使用,也能夠起到安神補(bǔ)腦的作用。
枸杞
枸杞的功效有很多,最主要的功能就是補(bǔ)腎了,在治療腎虛腰痛方面效果十分顯著。其次是補(bǔ)腦安神、補(bǔ)血美容等,枸杞還可用于消除疲勞、預(yù)防動(dòng)脈硬化等。
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