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粉絲小白菜的做法大全 推薦這些吃法

  小白菜味道極鮮美,營養(yǎng)價值超高,吃法又多,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“粉絲小白菜的做法大全 推薦這些吃法”,一起來看下吧!

  小白菜炒粉條

  材料:小白菜,豬肉,粉條,色拉油,蔥,八角,生抽,老抽,白糖,花雕酒等

  步驟:

  1.粉條剪成約10厘米長的段,用冷水泡軟

  2.拔出小白菜去根洗凈瀝干(呵呵!我覺得“拔出”兩個字最牛)

  3.切成小段

  4.燒開水先煮粉條,粉條煮到?jīng)]有硬心后,放入小白菜,變色就和粉條一起撈出

  5.炒鍋中燒熱油,放入八角一個,爆香后加入蔥花,出香味加入肉片,加入少許花雕酒,煸炒變色

粉絲小白菜的做法大全 推薦這些吃法
粉絲小白菜的做法大全 推薦這些吃法(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  6.最后放入粉條和小白菜,加入老抽、生抽和少許糖翻炒均勻,湯汁收濃即可出鍋

  肉絲粉絲小白菜

  材料:豬肉,小白菜,粉絲,鹽,味精,醬油,蔥,姜等

  步驟:

  1.小白菜洗凈切段用少量的鹽煞一下,攥干。

  2.肥瘦肉切絲,粉絲拿開水泡一下,蔥姜切末

  3.鍋中放油,將肉絲放入進(jìn)行煸炒

  4.放入蔥,姜醬油煸香

  5.加入小白菜

  6.進(jìn)行煸炒

  7.加入泡好的粉絲

  8.進(jìn)行煸炒調(diào)味

  9.出鍋

  小白菜粉絲燉排骨

  材料:小白菜,粉絲,排骨,油,料酒,紅燒汁,蔥,姜,蒜,花椒,大料,鹽等

  步驟:

  1.排骨冷水下鍋,放入兩片姜,水開后撈出。

  2.另起油鍋,倒入油后,撒入幾顆花椒大料。

  3.油熱后,倒入排骨翻炒。

  4.加入蔥姜蒜。

  5.倒入料酒、醋、紅燒汁。

  6.再加入少許醪糟。

  7.翻炒后加入一部分開水。

  8.煮至湯汁略稠,放入泡軟的粉絲。

  9.粉絲入鍋后,加入適量鹽調(diào)味。

  10.趁鍋里還有些湯時,最后放入小白菜。小白菜燙一分鐘后,關(guān)火。

  以上就是關(guān)于:“粉絲小白菜的做法大全 推薦這些吃法”的分享,希望對你有幫助。

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