南瓜是許多人都超愛的一款蔬菜,味道香甜,吃法超多。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“南瓜蒸生蠔的做法 好看好吃又營養(yǎng)”,一起來看下吧!
首先來看下南瓜蒸生蠔的做法:
材料:南瓜,生蠔,蒜頭,醬油,芝麻油等
步驟:
1.南瓜去皮切片
2.先放南瓜進(jìn)蒸鍋蒸3分鐘
3.鋪上洗凈的生蠔繼續(xù)蒸2分鐘
4.蒜頭切末加入醬油和芝麻油調(diào)醬汁
5.淋上蒜末醬汁
6.繼續(xù)蒸5分鐘
7.關(guān)火出鍋
以上主要介紹了南瓜蒸生蠔的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于南瓜的相關(guān)知識(shí)。
南瓜的營養(yǎng)價(jià)值
南瓜中糖分比較高
能夠有著提高身體免疫力,促進(jìn)細(xì)胞因子生成的功效。能夠通過活化補(bǔ)體等各種途徑對(duì)于身體的免疫系統(tǒng)進(jìn)行多放的調(diào)節(jié)。
南瓜含有氨基酸和活性蛋白
其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高,補(bǔ)充人體 需要的能量。
南瓜盅含有的礦質(zhì)元素
可以幫助中老年人和高血壓患者,有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。而且還含有還含 有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
南瓜吃多了會(huì)怎么樣:
(1)皮膚變黃
如果整天把南瓜當(dāng)做成主食來吃,過度食用,會(huì)導(dǎo)致南瓜中的β─胡蘿卜素沉積在人體皮膚表皮角質(zhì)層中,出現(xiàn)皮膚變黃的現(xiàn)象,即人體的前額、鼻子、眼睛四周、手掌、腳掌等部位的皮膚呈現(xiàn)檸檬黃色。
(2)導(dǎo)致脹氣
南瓜含豐富的淀粉、糖類、纖維素等成分,是容易引起脹氣的食物,如果食用過多的話,就更容易出現(xiàn)脹氣或是加重脹氣情況。
(3)過敏癥狀
南瓜也是可能成為過敏原的,少量食用的時(shí)候可能不會(huì)體現(xiàn)出來,但是過多食用后,就可能出現(xiàn)皮膚紅腫、腹瀉、消化不良等過敏癥狀。
(4)助長(zhǎng)濕熱
南瓜性溫,如果長(zhǎng)期食用過多食用的話,是會(huì)助長(zhǎng)濕熱的,尤其像胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者更是要少吃。
溫馨小提示
一天吃南瓜不宜超過50-100克。南瓜營養(yǎng)價(jià)值雖高,但不能盲目的過量食用,要控制好食用量,一次最好是不超過50-100克的量,一天不要超過一頓主食的量。
以上就是關(guān)于:“南瓜蒸生蠔的做法 好看好吃又營養(yǎng)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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