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土豆紅燒排骨的做法 加點白糖會更提味

  土豆是許多人都超愛的一款蔬菜,價格非常便宜,但是美味又營養(yǎng)。下面要給大家分享的內容是:“土豆紅燒排骨的做法 加點白糖會更提味”,一起來看下吧!

  首先來看下土豆紅燒排骨的做法:

  材料:土豆,排骨,老抽,鹽,白糖等

  步驟:

  1.材料準備好

  2.鍋里加入油加入白糖

  3.快速炒散

  4.加入排骨

  5.炒勻炒上色

  6.炒好的

  7.加入老抽

  8.炒勻后加入清水

土豆紅燒排骨的做法 加點白糖會更提味
土豆紅燒排骨的做法 加點白糖會更提味(圖片來源:攝圖網)

  9.加入鹽

  10.燉半小時加入土豆

  11.煮至收汁

  12.然后裝盤

  以上主要介紹了土豆紅燒排骨的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關于土豆的相關知識。

  營養(yǎng)價值

  1、維生素C是蘋果的10倍。

  2、B族維生素是蘋果的4倍。

  3、鈣、磷、鎂、鉀含量是蘋果的幾倍至幾十倍不等,尤其是鉀的含量,可以說在蔬菜類里排第一位。

  4、富含大量碳水化合物,能供給人體大量的熱能。

  吃土豆要注意些什么

  削皮吃

  土豆含有一種叫龍葵堿的有毒物質,主要存在于土豆皮中,所以吃土豆的時候最好是削皮后吃。

  發(fā)芽后不能吃

  土豆中的龍葵素,在土豆發(fā)芽變綠后會大增,吃了容易引起惡心、嘔吐火腹瀉等中毒癥狀。

  不易吃太多

  土豆淀粉含量較高,可代替部分主食吃,如果是做菜吃,不易吃太多,以免影響消化。

  以上就是有關于:“土豆紅燒排骨的做法 加點白糖會更提味”的分享,希望對你有幫助。

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