主頁 > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 牛肉炒土豆條的做法 土豆這樣炒顏值高又美味

牛肉炒土豆條的做法 土豆這樣炒顏值高又美味

  最近在餐廳里吃了一份快餐,感覺菜的顏色超美,味道杠杠的,我感覺那家店肯定換廚師了。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“牛肉炒土豆條的做法 土豆這樣炒顏值高又美味”,一起來看下吧!

  材料:

  牛肉,土豆,青紅椒,蒜,生抽,醋,老干媽醬等

  步驟:

  1.提前把土豆洗干凈,切成長(zhǎng)條

  2.放在油鍋里炸半熟

  3.把青紅椒,蒜,洗干凈,切成細(xì)絲備用

  4.把牛肉切成片,用料酒,生抽,少量鹽腌制一下(這時(shí)可以先炒其它菜)

  5.開大火,鍋熱了,放入腌制好的牛肉,炒的半分熟,就可以盛出來備用

  6.加入青紅椒,蒜絲爆香下

牛肉炒土豆條的做法 土豆這樣炒顏值高又美味

  7.接著倒入之前炸好的土豆條

  8.翻炒下,加適量的鹽

  9.倒入炒好的牛肉

  10.翻動(dòng)下,加點(diǎn)陳醋,生抽

  11.翻炒下,加一點(diǎn)水

  12.蓋上鍋蓋

  13.幾分鐘后揭開鍋蓋

  14.加點(diǎn)老干媽醬和幾粒雞精

  15.翻炒下,就可以出鍋開吃了喔

  小技巧

  1.土豆要提前用油炸下,炸的土豆會(huì)很脆

  2.搭配青紅辣椒,菜的顏色會(huì)更美

  以上主要介紹了牛肉炒土豆條的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于土豆的相關(guān)知識(shí)。

  土豆如何挑選

  最簡(jiǎn)單的方法:早晨去超市買,這時(shí)的土豆一般都比較新鮮,挑那種顏色淺黃,摸起來很光潔的土豆。

  吃土豆的注意事項(xiàng)

  1.發(fā)芽的土豆不要吃,會(huì)中毒

  2.土豆片不能放在水里泡太長(zhǎng)時(shí)間,否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失

  以上就是關(guān)于:“牛肉炒土豆條的做法 土豆這樣炒顏值高又美味”的分享,希望對(duì)你有幫助。

免責(zé)聲明:該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多