主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 蔥爆羊肚的做法 一道口味濃郁的家常菜

蔥爆羊肚的做法 一道口味濃郁的家常菜

   羊肚營養(yǎng)非常豐富,味道杠杠的,做法多多,許多人都很愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“蔥爆羊肚的做法 一道口味濃郁的家常菜”,一起來看下吧!

  首先來看下蔥爆羊肚的做法:

  材料:

  熟羊肚,大蔥,油,鹽,干辣椒,姜絲,生抽,料酒等

  步驟:

  1.準(zhǔn)備好所用食材。

  2.大蔥斜切片。

  3.羊肚切絲。

  4.姜切絲,辣椒切絲

  5.鍋中注入油 ,爆香姜絲和辣椒。

蔥爆羊肚的做法 一道口味濃郁的家常菜

  6.下入肚絲翻炒均勻。

  7.烹入料酒 加入生抽 。

  8.倒入蔥片??焖俜淳鶆?。

  9.加入鹽調(diào)味即可

  以上主要介紹了蔥爆羊肚的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于羊肚的相關(guān)知識。

  羊肚的選購方法

  1、挑選羊肚應(yīng)首先看色澤是否正常。

  2、其次(也是主要的)看胃壁和胃的底部有無出血塊或壞死的發(fā)紫發(fā)黑組織,如果有較大的出血面就是病羊肚。

  3、最后聞有無臭味和異味,若有就是病羊肚或變質(zhì)羊肚,則是有異味。

  溫馨小提示

  羊肚不能和紅豆一起吃,以免食物中毒。

  以上就是關(guān)于:“蔥爆羊肚的做法 一道口味濃郁的家常菜”的分享,希望對你有幫助。

免責(zé)聲明:該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多