糯米味道極清香,功效多多,做法多多,許多人都愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“南瓜糯米球的做法 美味又營(yíng)養(yǎng)的甜點(diǎn)”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下南瓜糯米球的做法;
材料:
南瓜,糯米粉,白糖,玉米油等
步驟:
1.南瓜去皮,洗凈,切塊,上鍋蒸15分鐘
2.蒸好的南瓜放入20克白糖,用勺子壓成泥
3.加入糯米粉
4.揉成面團(tuán),揪個(gè)劑子,搓成大小相等的圓子
5.用平底鍋熱油,油鍋4至5成熱,開(kāi)小火放入南瓜球煎,一面煎黃再翻面煎
6.可以開(kāi)吃了
以上主要介紹了南瓜糯米球的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道甜品喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于糯米的小知識(shí)。
如何挑選糯米
糯米有兩個(gè)品種,一種是橢圓的,挑的時(shí)候看他是否粒大飽滿(mǎn);另一種是細(xì)長(zhǎng)尖尖的,這種挑的時(shí)候看是否發(fā)黑或壞掉。
糯米的制作技巧
糯米食品宜加熱后食用;宜煮稀薄粥服食,不僅營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),且極易消化吸收,養(yǎng)胃氣。
以上就是關(guān)于:“南瓜糯米球的做法 美味又營(yíng)養(yǎng)的甜點(diǎn)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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