牛肉口感極佳,又美味又營養(yǎng),做法和搭配更是多多。下面要給大家分享的內容是:“百合炒牛肉怎么做好吃 各種配料必不可少”,一起來看下吧!
首先來看下百合炒牛肉怎么做好吃:
材料:
牛肉,百合,荷蘭豆,紅椒,食鹽,雞精 ,蒜,淀粉,黃豆醬油,胡椒粉,食油等
步驟:
1.牛肉逆著紋路切成片,放入鹽、黃豆醬油、胡椒粉、食用油、淀粉,抓勻,腌制15分鐘
2.蒜切末,荷蘭豆和紅椒切片
3.百合提前泡發(fā),在碗中放入適量鹽,黃豆醬油,雞精,淀粉,做成芡汁
4.鍋內倒油,爆香蒜末,然后放入腌制好的牛肉片翻炒,牛肉翻炒至6分熟的時候放入荷蘭豆和紅椒
5.荷蘭豆和紅椒差不多熟的時候放入百合一起翻炒成熟,然后倒入碗汁勾芡調味即可
以上主要介紹了百合炒牛肉怎么做好吃,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于牛肉的小知識。
牛肉的保存方法
1.牛肉如果在兩天內吃完,可放在冰箱冷藏室保存。
2.如果肉量較多,要冷凍最好將牛肉切成小塊狀,放入冷凍室保存,每次食用時取出一小塊解凍即可。一般來說,冷凍的牛肉口感比冷藏的牛肉質量稍差。
3.也可以將牛肉制成醬牛肉,因為其中含有鹽分,放在冰箱的冷藏室中可以保存一周左右。
牛肉的食用禁忌
1、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。
2、黃牛肉為發(fā)物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
3、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
以上就是關于:“百合炒牛肉怎么做好吃 各種配料必不可少”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經查實,本站將立刻刪除。