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黑豆的吃法 簡(jiǎn)單易學(xué)

       黑豆的吃法有哪些?黑豆的吃法有很多種,磨面可蒸成饅頭;煮熟可作涼拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆?jié){可作飲料;下面就來詳細(xì)給大家介紹:

  蜜黑豆

  材料:黑豆200公克,水800㏄,味醂50㏄

  做法

  1.黑豆洗凈后浸泡于冷水中約6∼8小時(shí),撈出瀝干水分,備用。

  2.將作法1黑豆和材料中的水一起放入鍋中,煮至滾沸后蓋上鍋蓋,改小火煮約1小時(shí)。

  3.打開作法2鍋蓋加入調(diào)味料拌勻,煮至黑豆入味且湯汁微干即可。

黑豆的吃法

  黑豆燉雞腳

  材料

  雞腿3只,核桃3個(gè),黑豆適量,姜片2片,紅棗2顆

  做法

  1.雞腿洗凈,用熱水稍稍泡一下;核桃去殼掰成幾塊;黑豆洗凈浸泡半小時(shí)。

  2.把所有材料放入燉盅,加水。

  3.等電飯煲的水開了之后,放燉盅下去。燉一個(gè)半到兩小時(shí),即可。

  以上就是關(guān)于黑豆的吃法介紹,希望對(duì)你有幫助。

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