蝦肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪。特別適宜于老年人和兒童食用。蝦的烹飪無論煎，煮，炒其味道鮮美，營養(yǎng)豐富。今天，分享一款用芝士和面包糠焗的大蝦，其味道奶香，口感爽脆鮮嫩，做法容易簡單。下飯佐酒都不錯。一起去看看芝士焗大蝦的做法：

　　芝士焗大蝦的做法：

　　主料：大蝦500g

　　輔料：培根適量、芝士適量、洋蔥適量、黃油適量、食鹽適量

　　芝士焗大蝦的做法—步驟：

　　1.食材：大蝦、洋蔥、芝士和培根。

　　2.用廚房剪刀剪去蝦槍、蝦腳和蝦須，然后在背部開口，挑出沙線，洗凈。

　　3.用適量的食鹽腌制一會，將培根、洋蔥和芝士切粒。

　　4.炒鍋中放入黃油，放入大蝦，煎至五分熟，定型，鏟起，待用。

　　5.原鍋余油放入培根煸炒出味，放入洋蔥粒，煸炒出味，放入適量的黑椒粉，加入適量的食鹽，炒勻，鏟起。

　　6.釀入大蝦開口處，放入烤盤，將芝士鋪在大蝦開口處。

　　7.烤爐230度預(yù)熱，放入烤盤，200度烤15分鐘。

　　8.時間到，拿出烤盤。

　　9.盛入盤子里，上桌后就可美美享用啦

　　芝士焗大蝦的做法你學(xué)會了嗎?