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雞肝的做法 怎么做鹽水雞肝

  雞肝的做法有哪些,怎么做鹽水雞肝好吃,下面是它的做法介紹,一起來看看吧。

  鹽水雞肝

  食材明細(xì)

  雞肝適量

  蔥 適量

  姜 適量

  花椒 適量

  大料 適量

  蒜 適量

  鹽 適量

  醋 適量

  料酒 適量

  做法

  1. 雞肝洗凈。

  2. 準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜、花椒、大料。

  3. 鍋內(nèi)燒水。

  4. 向鍋內(nèi)放入少許醋。

  5. 將雞肝放入。

  6. 雞肝變色后放入2中的各料。

  7. 放入料酒。

  8. 放入鹽,煮15分鐘至熟即可

鹽水雞肝

 

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