主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 怎么做紫薯培根餅 紫薯的做法

怎么做紫薯培根餅 紫薯的做法

  紫薯的做法有哪些,怎么做紫薯培根餅,下面就來看看它的做法介紹。

  紫薯培根餅

  食材

  主料

  紫薯 50g

  輔料

  牛奶 適量

  面粉 適量

  發(fā)酵粉 適量

  培根碎 適量

  做法

  1.紫薯蒸熟,去皮,放入牛奶,用料理機(jī)打成紫薯泥。

  2.放入發(fā)酵粉,攪拌均勻。

  3.放入面粉,和成面團(tuán),用保鮮袋保好,放入冰箱冷藏。

  4.第二天早晨起來,面團(tuán)發(fā)至兩倍大。(一般需要發(fā)酵17小時,如果晚上和面比較晚,害怕第二天早晨發(fā)不起來,那就放一小時后,待面團(tuán)發(fā)酵一會后,再放入冰箱冷藏)

  5.取一小塊面團(tuán),揉成光滑的面團(tuán)。

  6.揪成大小合適面劑。

  7.用搟面杖將其搟成牛舌狀長條。

  8.中間抹油。

  9.卷起,依次全部做好。

  10.再次搟長,抹油。

  11.頂端放炒熟的培根碎。

  12.慢慢自頂端向下卷起。

  兩邊往中間搓,防止露餡。

  13.依次全部做完,用手稍壓。

  14.平底鍋燒熱,倒入少許油,將紫薯餅放入。

  15.小火,將兩面煎至金黃色即可出鍋。

紫薯培根餅

 

免責(zé)聲明:該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多