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雞蛋厚燒如何做 雞蛋的做法大全

  雞蛋厚燒怎么做好吃,如何做,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。

  雞蛋厚燒

  材料

  雞蛋三個(gè),高湯80毫升,鹽少許,油少許

  做法

  一,打三個(gè)雞蛋,加點(diǎn)鹽,加80毫升高湯,不加也行,口感比較扎實(shí)。攪勻。

  二、平底鍋加少許油,真的少許,或者用廚房紙巾蘸點(diǎn)油在鍋底涂一層。

  三、開微火,將蛋液倒進(jìn)鍋,等到看上去有點(diǎn)凝固了,用鏟子將蛋餅卷起來,就像卷席子一樣。要有耐心,要等!!

  四、將整條蛋稍放涼后切塊。

雞蛋厚燒

 

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