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鱈魚怎么做好吃 豆豉燒鱈魚的做法介紹

  怎么做鱈魚好吃?它有哪些做法?下面就來具體介紹下它的做法吧。

  豆豉燒鱈魚

  主料

  鱈魚 1條

  輔料

  蔥 適量 蒜瓣 8?!《刽u 30g 料酒 20ml

  生抽 15ml 糖 5g 水淀粉 適量 雞蛋液 適量 姜 適量

  做法

  1.準(zhǔn)備好所有的食材

  2.鱈魚洗凈切塊,放入蛋液中裹均勻。

  3.不粘鍋倒油放入裹蛋液的鱈魚塊煎至。

  4.中小火煎至兩面微黃即好。

  5.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。

  6.倒入豆豉炒出香味。

  7.放入煎好的鱈魚塊。

  8.加入料酒。

  9.再加糖和生抽。

  10.加入適量的清水大火燉煮。

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