雞蛋怎么做給寶寶吃 這些吃法很贊

 　　雞蛋功效多多，價格也便宜，可以搭配各種各樣的食材，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“雞蛋怎么做給寶寶吃 這些吃法很贊”，一起來看下吧!

　　寶寶小蛋酥

　　材料：雞蛋，低筋面粉，玉米粉，砂糖等

　　步驟：

　　1、將玉米粉跟低筋面粉過篩備用

　　2、蛋黃蛋白分開

　　3、蛋白打發(fā)至干性發(fā)泡趁現(xiàn)在先將烤箱175度預熱

　　4、加入蛋黃拌勻再加入過篩后的粉類拌勻(以"切"的方式拌勻，以免蛋白消泡)

　　5、將步驟4放至擠花袋中再擠在鋪了烘焙紙的烤盤上，可擠成小饅頭大小或條狀放入預熱好的烤箱，烤約12-13分鐘

　　蝦米花蛤蒸蛋羹

　　材料：蝦米，花哈利，雞蛋，蔥，黃酒，鹽，蔥等

　　步驟：

　　1、蝦米洗凈切碎，有條件的可以把蝦米放在黃酒里浸泡10分鐘入味去腥。

　　2、花蛤洗凈，用開水燙后使花蛤殼打開。

　　3、雞蛋磕入碗中，打散，加少許鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火急蒸，蒸至結膏后即可。

　　鮮奶炒雞蛋

　　要準備的材料有：150克的鮮牛奶，350克的雞蛋清，以及適量的蔥姜末，豬油，精鹽等。

　　首先，要先將雞蛋清打入碗內(nèi)，然后用筷子慢慢的攪拌均勻之后，倒入牛奶，以及適量的鹽，水淀粉調和。接著將鍋燒熱，倒入適量的豬油，燒熱到五六成熟的時候，用蔥姜末爆香一下。

　　然后將牛奶倒入，慢慢的用勺子將其推勻，等到其成塊的時候，往邊沿的地方再倒入少許的熟豬油，繼續(xù)推炒。一直到鮮奶變成塊狀之后，淋入香油攪拌均勻，就可以起鍋咯。

　　雞蛋布丁

　　要準備的材料有：1個雞蛋，2調羹的糖，以及適量的牛奶。

　　首先，先將牛奶和白砂糖混合攪拌之后放入微波爐里面加熱，差不多加熱兩分鐘之后拿出來，放置一旁備用。

　　然后將雞蛋打散到碗里面，將熱好的牛奶倒入進去攪拌，攪拌均勻之后將拌好的雞蛋牛奶放入到微波爐里面再加熱，加熱的時候要注意布丁的變化，等到成型之后就可以拿出來咯，記得要放涼了吃，味道更好。

　　美味蛋黃粥

　　要準備的材料有：適量的大米，2個雞蛋黃，油，鹽。

　　首先，先將大米煮成稀飯，等到稀飯快好了之后，將雞蛋黃加入，同時也放入少許的油和鹽，攪拌均勻。然后將蓋子蓋上，用小火煮差不多2分鐘之后，用鹽來調味就可以了。

　　以上就是關于：“雞蛋怎么做給寶寶吃 這些吃法很贊”的分享，希望對你有幫助。

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