作者: 龍半凹 2011-08-03 16:15 [查查吧]:m.ytshengsheng.cn
“不問不知道,現(xiàn)在婚宴、婚慶這么貴,而紅包好多年沒漲,結(jié)婚會不會虧本???”婚期定在10月的楊小姐最近到處訂婚宴,除了預(yù)訂難之外,她覺得價格也漲得很高,“以前聽說結(jié)婚都是賺錢的,現(xiàn)在‘收益’肯定沒有過去高了。”調(diào)查發(fā)現(xiàn),昆明市場婚宴價格4年間幾乎上漲了50%左右,而婚慶策劃、鮮花等成本也有不同幅度的上漲。
1酒店
婚宴價格4年上漲50%
楊小姐介紹,自己的好友小代2007年10月份結(jié)婚,當時訂的四星級酒店婚宴568元/桌,共計30桌,花掉1.7萬元,婚慶公司的花車裝飾和會場布置1500元,每位客人平均隨禮100元~200元,收到禮金5萬元左右,減去各項開支后,“凈賺”2萬多元。“我現(xiàn)在訂的婚宴價格已經(jīng)到900元一桌,婚慶公司也要上萬元,而大部分同事朋友還是習慣送100元~200元,估計賺不到什么錢啦。”對于結(jié)婚能“賺錢”,楊小姐表示自己已經(jīng)不期待了,只要保本就好。
以2007年7月份的婚宴價格作為參考,記者調(diào)查了4年來昆明多家婚慶熱門酒店的婚宴價格變化,發(fā)現(xiàn)漲幅非常明顯。東南亞酒樓是昆明較為經(jīng)濟的婚宴場所,在2007年,該酒店婚宴預(yù)訂起點為388元/桌,而近日該酒店廳面劉主管表示,婚宴的價格是從588/桌到1888/桌,“現(xiàn)在客人選擇788元/桌和888元/桌的比較多。”根據(jù)計算,起價從388元/桌漲至588元/桌,漲幅為51%。
昆明船舶大觀酒樓是另一個熱門酒店,目前該酒樓的婚宴主流是798元/桌和898元/桌的檔次,“我們平時生意比較好,平均每天八九起,8、9月都預(yù)訂滿了,客人預(yù)訂20桌的比較多。”
昆明泰麗國際酒店工作人員介紹,“物價上漲給我們帶來成本壓力,價格比去年上調(diào)了幾十到上百元。”
昆明飯店相關(guān)人員表示,今年4月份酒店剛把798元/桌的婚宴取消了。
2婚慶
用工成本及鮮花都在漲
“我們這里幾乎每天都有新人做婚慶策劃,基本每個月都保持在30場的預(yù)訂量,下半年的預(yù)訂排得很滿。”昆明諾緣婚慶公司王經(jīng)理介紹,由于今年整個婚慶市場都很紅火,接單量相比去年有明顯增長,但成本也在上升,“由于市場整個環(huán)境的變化,我們的用工成本相比去往年上漲了50%,但市場報價基本沒有變動過。”
據(jù)了解,今年婚慶市場的總體情況比較好,主要是很多新人不愿意本命年結(jié)婚,婚慶公司稱今年的鮮花價格、用工成本上漲是婚慶公司市場運作成本上漲的主要原因,但租車的價格和去年差不多。
雙雙婚慶的負責人表示,公司主要靠多接單來緩解用工成本上漲的經(jīng)營壓力,“去年我們一般員工的工資是1200元,今年已經(jīng)漲到了1800元到2000元。還有鮮花的價格也是漲得多,同樣數(shù)量的一把玫瑰去年可能只要1到2元,今年可能就要7到8元。”
目前,選擇中等價位婚慶策劃的新人比較多,最明顯的一個特征就是80后結(jié)婚的個性化日益突出,“現(xiàn)在中等價位都在2萬元左右。”諾緣婚慶公司的王經(jīng)理如是說。
記者算了一筆賬,在昆明地區(qū)的五星級酒店辦一臺上檔次的婚宴,如果來客50桌,按每桌花費1200元計算,50桌就得花費6萬元。如果每桌的禮金平均為1500元,婚宴盈余15000元。加上婚慶策劃、婚紗照、租車等等費用,要賺錢比較困難。
3聲音
結(jié)婚為掙錢是“非主流”
“出來混遲早是要還的,哈哈。”預(yù)備今年結(jié)婚的準新郎段先生對于婚慶CPI高漲的問題顯得很淡定,他認為結(jié)婚是大家對兩個人幸福的見證,不能只是想著賺錢,“我以前送人家200元,現(xiàn)在人家還200元也是很合理的,總不能讓人家把通脹因素也計算進去吧。”
八九月份有多起同事和朋友結(jié)婚的蔣小姐表示,自己幾年前結(jié)婚還賺了3萬多元到蘇梅島去度蜜月,那時候平均就送100元到200元,中高端婚宴就600多元,現(xiàn)在同檔次的婚宴少不了1000元,因此也逐漸增加了紅包分量,“現(xiàn)在我們同事之間,關(guān)系普通點的,如果不去做客的送200元,去的話要送300元。”
小李夫婦剛領(lǐng)了結(jié)婚證,兩人就準備旅行結(jié)婚,不辦婚宴了,“婚宴、婚車、婚慶公司,想起結(jié)婚這一大堆事就覺得累了,我們工作都忙,而且現(xiàn)在婚慶CPI這么高,辦婚宴也不像以前一樣可以賺到錢,不如把時間、精力和費用省下來去國外轉(zhuǎn)一圈,不必拘泥傳統(tǒng)了。”
部分酒店婚宴價格變化
東南亞酒樓
2007年7月:起點為388元/桌;近日:價格從588/桌到1888/桌。
昆明船舶大觀酒樓
2007年7月:起價從498元/桌調(diào)整為528元/桌;目前:以628/桌起價,沒有上限。
昆明泰麗國際酒店
周一到周四為888元/桌起,周五到周日是999元/桌起,均無上限。
昆明飯店
2007年7月:起價為598元/桌;目前:以898元/桌起。
五星級酒店
價格從1088元/桌到2300元/桌不等。
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