作者: 鄧昏奶 2017-12-03 16:15 [查查吧]:m.ytshengsheng.cn
農(nóng)村喜宴菜譜一般有什么菜?下面為大家介紹了農(nóng)村喜宴菜譜十六個(gè)菜,一起來(lái)看看吧!希望可以幫助到你。
農(nóng)村喜宴菜譜十六個(gè)菜
婚宴的口味,要根據(jù)各個(gè)地方的口味決定,比如在四川農(nóng)村,就弄四川菜,在廣州就弄粵菜等??傊?,婚宴菜肴的口味一定要被絕大多數(shù)的賓客所接受。
從原材料來(lái)說(shuō),中國(guó)農(nóng)村婚宴有幾個(gè)基本大件:雞、鴨、魚(yú)肉、蹄髈,這四個(gè)基本上是必不可少的。從婚宴花式上來(lái)說(shuō),冷菜要做6-8道,熱菜要做10道左右一桌,然后別忘了羹湯、點(diǎn)心、水果。配菜的時(shí)候要注意當(dāng)?shù)亓?xí)俗,切忌當(dāng)?shù)亟桑惨鹬孛總€(gè)客人的習(xí)慣,入賓客中有素食主義者、或者因?yàn)樯眢w原因需要特殊配菜的客人,要事先問(wèn)清楚事宜。
農(nóng)村喜宴菜譜十六個(gè)菜 農(nóng)村喜宴菜譜推薦
農(nóng)村喜宴菜譜推薦:
鹵白鵝
沾水糯皮兔
大刀千層耳
西面排骨
三鮮湯
清蒸魚(yú)
冷盤(pán)
炒魷魚(yú)
烘鴨
油淋雞
白切豬手
生拌大生菜
扣肉
酸甜豬腳
白切雞
炒油菜
上文的農(nóng)村喜宴菜譜十六個(gè)菜,你了解了嗎?
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