廣東是絕對不容錯過的美食匯聚之地,很多人都對廣東的美食情有獨鐘,廣東的早餐也是令人垂涎欲滴哦,那么廣東早餐有哪些呢?一起了解一下。
廣東早餐有哪些
瑪仔
一種陽江特有的美食,外地人可能沒有這個概念。用粉皮、海味、瘦肉等煮成一道稍帶糊狀的面食,是廣東人特別是陽江人鐘愛的早餐之一。
炒河粉
有的人早上不想吃那么清湯寡水的早餐的時候,就會選這種味道比較香的炒河粉。這也是廣東特有的一種美食,河粉也就是一種米漿做成的,吃起來軟糯可口。普通的做法就是蛋炒河粉,而更有特色的就是干炒牛河。
牛肉粿條湯
牛肉粿條湯是廣東當?shù)刈顐鹘y(tǒng)的一種特色美食,別看它很清淡的樣子,但它的味道真的鮮美無比,因為這種牛肉粿條湯主要是用香濃的骨湯搭配上爽滑的粉條和Q彈的牛丸制作而成的,吃上一碗真的非常鮮香過癮!
云吞面
又稱餛飩面,是廣東地區(qū)傳統(tǒng)的特色美食之一,面以手工制作的竹升面最佳,吃完再喝點面湯,感覺太舒爽。
腸粉
起源于廣州西關(guān),現(xiàn)在全國都比較流行。一般來說,腸粉以蛋肉腸為主,隨著人們對吃的要求不斷提高,出現(xiàn)了一些加牛肉、蝦、鮑魚等各種食材的土豪版。
艇仔粥
艇仔粥原本就是一道由水上游民創(chuàng)作而成的特色美食,但因為它味道實在是太鮮美了,所以慢慢成為了廣東當?shù)刈钐厣娘L味美食,這種艇仔粥其實是用生魚片、瘦肉、油條絲、花生等食材搭配大米一起熬制而成的,味道真的特別的鮮美。
裹蒸粽
說起粽子相信大家都吃過,而且每個地區(qū)的粽子風味都是不一樣的,這種裹蒸粽則是廣東當?shù)刈钐厣囊环N粽子美食,它不僅能口感軟糯,而且餡料十分的豐富,吃完一個真的是又香又滿足!
以上就是“廣東早餐有哪些 這些美味十足”的內(nèi)容分享啦,希望對你有所幫助哦。
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