廬山如此美麗與歷史并重的地方，特產(chǎn)自然不少。下面為大家整理了江西廬山有什么特產(chǎn)，一起來看看吧!希望可以幫助到你。

　　江西廬山有什么特產(chǎn)

　　桂花茶餅

　　以優(yōu)質(zhì)茶油、芝麻、桂花和面粉為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝精制。有"小而精、薄而脆、酥而甜、香而美"等特點(diǎn)，歷史悠久。蘇東坡有"小餅如嚼月，中有酥和飴"之說。

江西廬山有什么特產(chǎn) 廬山特產(chǎn)推薦

　　廬山石耳

　　廬山石耳與黑木耳同科，是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物，由于它形狀扁平如人耳，又附著在巖上生長(zhǎng)，所以稱之為“石耳”。石耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，內(nèi)含很多的肝糖、膠質(zhì)、鐵、磷、鈣及多種維生素，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是一種高蛋白滋陰潤(rùn)肺之補(bǔ)品。

　　廬山鮮筍

　　產(chǎn)自江西省廬山生態(tài)保護(hù)區(qū)的食用鮮筍，以其獨(dú)特的自然環(huán)境，被公認(rèn)為是無污當(dāng)?shù)谋＝∶廊菔称?，深受廣大消費(fèi)者的青睞。選擇綠色食品，首當(dāng)廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品，在其蛋白質(zhì)中，含有17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鋅、鎂等微量元素，在人體的新陳代謝過程中占有重要的地位。

　　廬山牌綠豆粉絲

　　廬山牌綠豆粉絲以綠豆、淀粉等為主要原料，用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合精制而成，本產(chǎn)品潔白透明，粗細(xì)均勻，富有韌性，久煮不糊，是涼拌、拼盤、火鍋之佳品，暢銷全國(guó)各地，多次榮獲省優(yōu)產(chǎn)品。

　　湖口糟魚

　　據(jù)史學(xué)家考證，傳統(tǒng)糟魚起源于原始社會(huì)晚期的鄱陽湖口與長(zhǎng)江交匯地區(qū)，故稱"湖口糟魚"。湖口糟魚，.自明朝萬歷年間，曾是湖口地方貢品被選送朝廷。產(chǎn)品選用亞洲第一大無污染的淡水湖--鄱陽湖所產(chǎn)鮮魚為源料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝糟醉而成。滋味醇和，咸鮮適口是旅游休閑，居家迎賓饋贈(zèng)朋之佳品。

　　桂花酥糖

　　與桂花茶餅同稱"桂花雙壁"。采用白芝麻仁、食油、富強(qiáng)粉、白砂糖、飴糖和桂花等精制而成。此傳統(tǒng)名產(chǎn)呈乳白色，質(zhì)地細(xì)嫩酥脆綿軟，具有潤(rùn)肺、建胃、止咳等功效。

　　上文為大家介紹的江西廬山有什么特產(chǎn)，你了解了嗎?