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天天吃洋蔥 對(duì)身體健康極有幫助

  現(xiàn)在的人都很崇尚食物養(yǎng)生,吃一些食物來保持身體健康。而洋蔥,是很多人推薦最好的食物。下面就來看看洋蔥都有什么好處吧。

  洋蔥中的營養(yǎng)成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素c、葉酸、鋅、硒及纖維素等營養(yǎng)素外,更有兩種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的維護(hù)心血管健康的功效。

天天吃洋蔥 對(duì)身體健康極有幫助

天天吃洋蔥 對(duì)身體健康極有幫助

  防癌

  這可能是大家最關(guān)心的話題。洋蔥含有微量元素硒,硒進(jìn)入人身體可生成谷胱甘肽,具有抗癌的作用。有研究發(fā)現(xiàn),多吃洋蔥胃癌的發(fā)病概率就越低。

  祛除老年斑

  老年斑在醫(yī)學(xué)上叫“脂褐質(zhì)色素”,多見于老年人臉部兩側(cè)和手背皮膚上。洋蔥中含有硫質(zhì)和必需維生素等營養(yǎng)成分,能消除體內(nèi)不潔物質(zhì),使肌體保持潔凈。

  降血壓

  洋蔥降血壓的作用機(jī)制主要是通過洋蔥中的前列腺紅素 , 這種物質(zhì)一方面可直接作用于血管而使血壓下降 ;另一方面又可促進(jìn)腎臟利尿和排鈉的功能 , 從而調(diào)節(jié)人體內(nèi)腎上腺素神經(jīng)遞質(zhì)的釋放 , 起到良好的降壓效果 。此外 , 洋蔥中還含有豐富的鈣質(zhì) ,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為人體內(nèi)鈣的缺乏是形成高血壓的重要因素 , 故吃洋蔥補(bǔ)鈣對(duì)降低血壓很有裨益。

  改變骨密度

  有研究表明,500克洋蔥與萵苣、番茄、黃瓜、芥菜、蒜頭等的混合物能抑制骨質(zhì)消耗,有利于改善骨密度。

  降血糖

  洋蔥含有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑,具有刺激胰島素合成及釋放的作用,同時(shí)對(duì)人體血管也有保護(hù)作用,糖尿病人每餐吃25—50克洋蔥,就能起到很好的降糖效果。

  預(yù)防腸道感染

  洋蔥中具有特殊芳香的植物殺菌素有抑菌和防腐功效,對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌所致的腸道傳染有防治作用。

  降血脂

  洋蔥含有抗血小板凝結(jié)物質(zhì),能稀釋血液,改善大腦供血狀況,洋蔥中的丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,能加速血液凝塊溶解,具有降血脂的作用,所以,進(jìn)食高脂肪食物時(shí)易搭配洋蔥。

  除了心血管疾病,糖尿病、畏寒、肺有寒者(前胸冷、年老者)也宜多吃洋蔥。

  以上是“天天吃洋蔥 對(duì)身體健康極有幫助”的詳細(xì)內(nèi)容,希望對(duì)你有幫助。

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