你喜歡吃水煮蛋嗎?加在沙拉里、灑點鹽巴都十分美味的水煮蛋,水煮調理不會使用到油,不對身體造成負擔又能補充營養(yǎng)。那么吃水煮蛋能瘦身嗎,該怎么吃呢?我們一起來了解一下。
日本管理營養(yǎng)士北川北雪表示,雞蛋有著「完全營養(yǎng)食」之稱,有著優(yōu)良的蛋白質、礦物質以及維生素,各式各樣對身體來說所必需的營養(yǎng)成分。雞營養(yǎng)可以說是相當豐富,能補足減肥中特別容易缺乏的蛋白質,消除疲勞,幫助運動瘦身時增加肌肉量,同時還是屬于低GI(不易使血糖上升)的飲食,可說是瘦身的強力伙伴。
雞蛋一顆約是90卡,即使吃兩顆熱量也比一碗飯要低,而煮成水煮蛋之后變成固體,停留在胃中消化的時間變長,能幫助抑制食欲,又容易產生飽足感。因此用雞蛋瘦身時,要注意將蛋煮熟,半熟蛋雖然美味,卻會讓吸收消化的速度變快。
水煮蛋減肥吃法:當早餐
水煮蛋瘦身法近年又因前棒球選手藝人坂東英二再度流行,且只需和其他食材搭配,或是替換早餐即可,日本知名美容情報網(wǎng)站也有使用者回饋,用早餐吃水煮蛋的方式,就在十天內輕松瘦下了2公斤!
許多女生使用激烈的減肥方式瘦身,即使一時間瘦下來了,也常有肌膚失去光澤、皮膚干枯,面容憔悴皮膚松弛的情況,日本健康專欄作家小原緋紗子表示,雞蛋中能促進膠原蛋白生成的甘氨酸、脯胺酸含量豐富,能保持肌膚潤澤,預防干燥肌。
水煮蛋瘦身法十分簡單,只要在三餐中將肉以及白飯的量減少,想吃點心時就吃水煮蛋,此外更輕松的方法,是將早餐換成水煮蛋,午餐與晚餐正常吃,光只是替換早餐,日本美容瘦身網(wǎng)站就有使用者表示成功瘦下兩公斤,而且以往都是吃面包當早餐,換成2~3顆水煮蛋加上少許鹽、胡椒調味,滿足感不但沒有減少,整體的熱量還變低了。
電鍋蒸6分鐘,煮出美味水煮蛋
將3張衛(wèi)生紙用水噴濕,鋪在電鍋底,再放上洗干凈的蛋,蒸6分鐘,等電鍋跳起后,再燜上幾分鐘,即可輕松煮出美味又方便的水煮蛋。
電鍋水煮蛋
在電鍋內鍋底部鋪上2~3張餐巾紙。
倒入半杯~1杯的水淋濕餐巾紙,蓋上鍋蓋并按下開關。
開關跳起后即可起鍋,想要熟一點可以再悶個十分鍋再將蛋起鍋。
※ 將起鍋的蛋放入冷水中可以讓蛋殼更好剝。
※ 使用水煮蛋廋身建議將蛋蒸至全熟、延長吸收消化時
吃水煮蛋能瘦身嗎?當然能,方法也不難,當心自己體重的女生們趕快學起來吧。
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