生姜的功效多多，味道辛辣，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“早上吃姜有什么好處 殺菌解毒祛除風寒”，一起來看下吧!

　　首先來看下早上吃姜有什么好處：

　　殺菌解毒

　　科學家研究發(fā)現，生姜能起到很好的殺菌作用，尤其是對危險的沙門氏菌更為有效。此外，使用生姜水漱口能夠輕松消滅口腔細菌，并對于牙周炎有很好的治療效果。

　　祛除風寒

　　在上面也說過，生姜是一種發(fā)汗解表的食物，吃生姜能夠增加血液循環(huán)，促進身體發(fā)熱，所以它對于祛除風寒有著很好的效果。

　　對抗氧化

　　生姜中含有大量的辣姜素以及二苯基庚烷類化合物，這些物質可以清除體內氧自由基，起到抗氧化的作用，間接的起到了抗腫瘤、抗衰老的作用。

　　保護肝功能

　　藥理研究顯示，生姜中的生姜精油對實驗中大、小鼠肝損害有預防和治療作用，所以有肝臟問題的患者，可以養(yǎng)成早上含姜片的習慣。

　　接著一起來了解下該如何保存生姜

　　1、只要將之放在陰涼通風處，然后在上面蓋上干稻草或者防風布，避免其生姜接觸酒、水等物質即可。當然，這種方法適用于生姜較多時。

　　2、而通過保鮮袋將生姜密封，然后放入冰箱之中，這種方法較為適合日常家庭使用。

　　以上就是關于：“早上吃姜有什么好處 殺菌解毒祛除風寒”的分享，希望對你有幫助。