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黃瓜蝦仁怎么炒好吃 加上水淀粉會(huì)更提味

  黃瓜是大眾都超愛的蔬菜之一,水分足,價(jià)格便宜,但是營養(yǎng)超豐富。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“黃瓜蝦仁怎么炒好吃 加上水淀粉會(huì)更提味”,一起來看下吧!

  首先來看下黃瓜蝦仁怎么炒好吃:

  材料:蝦仁,嫩黃瓜,胡蘿卜,青椒,紅椒,花生油,鹽,雞精,胡椒粉,水淀粉等

  步驟:

  1鮮蝦開背剝殼去蝦線,淘洗干凈。

  2適量鹽,胡椒粉,生粉。

  3抓勻腌5分鐘。

  4開水關(guān)火,蝦仁燙紅撈出。

  5綽好的蝦仁溫水洗過備用。

  6嫩黃瓜剝皮,切去籽。

黃瓜蝦仁怎么炒好吃 加上水淀粉會(huì)更提味
黃瓜蝦仁怎么炒好吃 加上水淀粉會(huì)更提味(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  7切好的黃瓜片,胡蘿卜片,青紅椒。

  8適量水淀粉備用。

  9鍋內(nèi)油燒熱,胡蘿卜片放入先炒幾下。

  10青紅椒和黃瓜放入翻兩下。

  11蝦仁放入。

  12適量鹽,雞精。

  13勾入水淀粉,翻勻關(guān)火出鍋。

  以上主要介紹了黃瓜蝦仁怎么炒好吃,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于黃瓜的相關(guān)知識。

  怎么吃黃瓜減肥

  糖醋黃瓜

  將黃瓜去瓤切薄片,用鹽腌以下然后倒掉鹽水。用涼開水沖洗以下,撈干水分。加入糖和醋即可食用。

  黃瓜沙拉

  黃瓜切粒,番茄切塊,洋蔥切小塊,然后加入香菜、醋攪拌即可。

  黃瓜粥

  黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。

  黃瓜拌木耳

  黃瓜搭配排毒、減肥功效好,木耳中的植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。

  水果黃瓜和普通黃瓜的區(qū)別

  1、外表:單從外表看,我們可以發(fā)現(xiàn)水果黃瓜較黃瓜要好看,普通黃瓜的表皮會(huì)有一些小刺,外表皮會(huì)有很多凹凸不平,但是水果黃瓜的外表沒有小刺,非常的光滑。

  2、大?。核S瓜的瓜長12-15厘米,直徑約3厘米,比起普通黃瓜來說要小很多,所以從大小長度可以清楚分辨出它們兩者的區(qū)別。

  3、口感:水果黃瓜口感脆嫩,有點(diǎn)甜,種子很小,可以當(dāng)做水果食用,普通黃瓜可能在口感上要差一些,一般用來涼拌、熱炒食用,很少生吃。

  以上就是關(guān)于:“黃瓜蝦仁怎么炒好吃 加上水淀粉會(huì)更提味”的分享,希望對你有幫助。

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