土豆是大眾都極愛的蔬菜之一，價(jià)格很便宜，吃法超多。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“荷蘭豆炒土豆片的做法 五顏六色美味又營養(yǎng)”，一起來看下吧!

　　首先來看下荷蘭豆炒土豆片的做法：

　　材料：荷蘭豆，土豆，胡蘿卜，玉米油，姜，鹽，蠔油，蔥等

　　步驟：

　　1荷蘭豆去筋。

　　2從中間30度角斜片開。

　　3開水中綽一下?lián)瞥觥?/p>

　　4土豆，胡蘿卜切長薄片。

　　5鍋內(nèi)適量油燒熱，姜蔥炒香。

荷蘭豆炒土豆片的做法 五顏六色美味又營養(yǎng)（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　6土豆胡蘿卜放入，翻炒兩下，倒入一勺開水。

　　7適量鹽，蠔油。

　　8荷蘭豆放入。

　　9翻炒均勻關(guān)火盛盤。

　　以上主要介紹了荷蘭豆炒土豆片的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于土豆的相關(guān)知識(shí)。

　　土豆的其它美味吃法推薦

　　手抓餅卷土豆

　　材料：土豆，手抓餅，青瓜，雞蛋，蔥，干紅椒，姜，蒜，油，鹽，醋，五香粉，番茄醬等

　　步驟：

　　1土豆切絲浸泡，蔥姜蒜干紅椒改刀。

　　2鍋中入油爆香蔥姜蒜干紅椒。

　　3倒入土豆絲翻炒，加醋，五香粉。

　　4翻炒片刻，出鍋加鹽調(diào)味即可。

　　5土豆絲盛出，青瓜改刀，餅坯備用。

　　6平底鍋加熱，滴幾滴油，不能太多哦!放入餅坯。

　　7磕入一個(gè)雞蛋攤開。

　　8煎至兩面金黃色即可。

　　9盛出放入青瓜絲，土豆絲。

　　10滴入番茄醬卷起即可享用。

　　土豆?fàn)F飯

　　材料：大米，小黃米，土豆，臘腸，蒜頭，蔥，紅燒汁，菜籽油等

　　步驟：

　　1把大米與小黃米淘洗備用。

　　2土豆去皮切丁。臘腸切片。 備好蒜和蔥。

　　3鍋中入油，炒香蒜片和蔥。加入土豆丁，炒至邊緣微黃。

　　4加入臘腸與大米，小黃米。如果是用鮮肉末，可以炒一炒去腥。

　　5加入適量紅燒汁翻炒均勻。沒有紅燒汁可以用生抽來代替。水不宜多，食材中含有水分，水多影響口感。

　　6加入電飯鍋中，放適量清水，沫面即可。啟動(dòng)電飯煲煮飯功能即可

　　哪些人不適宜吃土豆

　　1、常便秘和腸胃不佳者不適宜吃土豆

　　土豆含有大量的淀粉，所以吃完土豆容易有飽腹感，腸胃不好的人群，就很容易會(huì)消化不良，甚至被便秘等問題困擾。而且，土豆中含有鉀，腎功能不全的人也最好不要過多食用。

　　2、孕婦人群不適宜多吃土豆

　　土豆含堿較高，孕婦又是特殊體質(zhì)的人群。如果過多的食用含堿較高的食物，堆積在體內(nèi)，胎兒就容易中毒，自然就會(huì)導(dǎo)致胎兒的畸形。當(dāng)然，這些并不是一定的。只要適量的吃新鮮的土豆，還是沒有問題的。

　　以上就是關(guān)于：“荷蘭豆炒土豆片的做法 五顏六色美味又營養(yǎng)”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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