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黃瓜怎么吃最有營(yíng)養(yǎng) 推薦這些吃法

  黃瓜味道極鮮美,水分足,種類多,吃法多,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“黃瓜怎么吃最有營(yíng)養(yǎng) 推薦這些吃法”,一起來(lái)看下吧!

  黃瓜與木耳一起吃最有營(yíng)養(yǎng)

  把它們一起食用利于兩種食物功效的發(fā)揮,可以起到補(bǔ)血、減肥以及平衡營(yíng)養(yǎng)的作用,黃瓜中的丙醇二酸對(duì)身體中脂肪的生成有很好的控制作用。而木耳里面的植物膠質(zhì)則有很強(qiáng)的吸附性,可以把人體中的毒素的雜質(zhì)吸附后排出體外,因此黃瓜與木耳同時(shí)食用減肥作用明顯。

  黃瓜與豆腐一起吃最有營(yíng)養(yǎng)

  兩者一起食用時(shí)有出色的解毒消炎功效,豆腐中有大量的植物性蛋白,這種物質(zhì)特別容易被人體吸收,而黃瓜是一種寒性食品,與豆腐同時(shí)食用時(shí)能把清熱利尿和解毒的功效發(fā)揮到最大,對(duì)人類的身體健康有很大好處。

  黃瓜帶皮生吃最有營(yíng)養(yǎng)

  許多人在吃黃瓜時(shí),喜歡把它的外皮去掉,其實(shí)這種做法是不對(duì)的,黃瓜皮中有多種對(duì)人體有益的成分,帶皮食用以后可以起消暑、減肥以及補(bǔ)水等多種功效。另外黃瓜皮還有清熱去火的作用,可以減少人類咽喉腫痛的發(fā)生。

黃瓜怎么吃最有營(yíng)養(yǎng) 推薦這些吃法
黃瓜怎么吃最有營(yíng)養(yǎng) 推薦這些吃法(圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng))

  黃瓜炒雞蛋做法:

  1.黃瓜洗凈切片。

  2.雞蛋兩枚加少許鹽打散備用。

  3.胡蘿卜處理干凈后切片。

  4.鍋內(nèi)放適量的花生油,油熱后放蒜瓣爆香。

  5.放打散的雞蛋液,快速滑散。

  6.放胡蘿卜片,翻炒兩下。

  7.放黃瓜片,中火翻炒至胡蘿卜斷生。

  8.出鍋前加鹽調(diào)味,翻炒均勻即可裝盤開(kāi)吃。

  糖醋脆黃瓜

  材料:黃瓜,食鹽,白糖,蘋果醋

  步驟:

  1.黃瓜刮去外皮

  2.滾刀切塊

  3.用涼白開(kāi)沖洗一次,瀝干水分,加入適量鹽,抓拌均勻,放置幾分鐘以后,把水分倒掉

  4.加入白糖

  5.加入蘋果醋

  6.拌勻放置一會(huì)即可,冰鎮(zhèn)過(guò)后更美味。時(shí)間允許的話,包上保鮮膜放進(jìn)冰箱放置1個(gè)小時(shí)左右再吃會(huì)更入味

  金針菇拌黃瓜

  材料:金針菇,黃瓜,紅椒,醋,姜,蒜,生抽,香油,辣椒油等

  步驟:

  1.黃瓜與紅椒洗凈切成絲,大蒜與生姜切成末;金針菇切去根部有雜質(zhì)的部分,撕開(kāi)洗凈

  2.將姜蒜末放入小碗中,加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用

  3.金針菇放入沸水中煮約一分鐘,撈出瀝干晾涼

  4.將晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中,倒入涼拌汁拌勻即可

  以上就是關(guān)于:“黃瓜怎么吃最有營(yíng)養(yǎng) 推薦這些吃法”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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